Nowe badanie wykazało, że kiedy i jak często jesz, może to wpłynąć na zdrowie twojego serca. Badanie, niedawno opublikowane w czasopiśmie Krążenie, przeprowadziło szereg badań dotyczących wpływu pory i częstotliwości posiłków na ryzyko zawału serca, udaru mózgu i innych chorób serca i naczyń krwionośnych.
Wyniki? Naukowcy znaleźli dowody z tych badań sugerujące, że ludzie, którzy jedli śniadanie, mieli mniejsze ryzyko wysokiego poziomu cholesterolu, wysokiego ciśnienia krwi, otyłości i cukrzycy. Ponadto osoby, które jadły częściej (zwykle około cztery do sześciu razy dziennie w porównaniu z trzema lub mniej), często wykazywały mniejsze ryzyko otyłości.
Więcej: Co musisz wiedzieć o kobietach i zawałach serca
Wreszcie naukowcy zauważyli związek między „okazjonalnym postem” – postem, który występuje co drugi dzień lub jeden do dwóch razy w tygodniu – a krótkoterminowa utrata masy ciała, Marie-Pierre St-Onge, profesor nadzwyczajny medycyny żywieniowej na Uniwersytecie Columbia i autorka artykułu w
Jednak naukowcy ostrzegają, że potrzeba więcej badań przeprowadzonych przez dłuższy czas, aby potwierdzić te odkrycia.
Naukowcy wysunęli hipotezę, że związek między czasem i częstotliwością posiłków a zdrowiem serca może wynikać z wewnętrznego zegara organizmu: „U zwierząt badania, wydaje się, że gdy zwierzęta otrzymują pokarm w fazie nieaktywnej, na przykład podczas snu, ich wewnętrzne zegary są resetowane w sposób, który może zmienić metabolizm składników odżywczych, powodując większy przyrost masy ciała, insulinooporność i stany zapalne” – powiedział St-Onge w prasie. uwolnienie. „Należałoby jednak przeprowadzić więcej badań na ludziach, zanim zostanie to stwierdzone jako fakt”.
Więcej: Spojrzenie na zdrowie serca kobiet w 15. rocznicę Wear Red Day
Autorzy opracowali kilka różnych zaleceń dla tych, którzy chcą planować posiłki w możliwie najzdrowszy dla serca sposób.
Ćwicz celowe jedzenie
Skoncentruj się na czasie i częstotliwości posiłków, stwierdzili autorzy w badaniu, oraz planuj posiłki i przekąski w ciągu dnia. Staraj się wybierać zdrowe opcje żywności, takie jak owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste, i wykorzystuj czas posiłków, aby pomóc w opanowaniu głodu i ćwiczyć kontrolę porcji.
Spożywaj więcej kalorii wcześniej w ciągu dnia
I staraj się nie podjadać późno w nocy. To z kolei może zmniejszyć ryzyko choroba serca i cukrzyca.
Więcej: 5 objawów zawału serca u kobiet, o których należy więcej mówić
Spróbuj przerywanego postu
Okazjonalny post może być stosowany jako sposób na zmniejszenie spożycia kalorii i zmniejszenie masy ciała u osób, które muszą schudnąć (ale najpierw skonsultuj się z lekarzem!).
