Witam, moi kochani czytelnicy! Dzięki za ponowne przyłączenie się do mnie. W tym tygodniu eksperymentowałem z prowadzeniem dziennika żywności, w którym zapisywałem wszystko, co zjadłem, aby zobaczyć, czy pomogłoby to w moich nawykach żywieniowych, porcjach i utrata wagi.
prowadzić dziennik żywności, który pomoże Ci schudnąć
Kiedy po raz pierwszy usłyszałem o tym pomyśle, pomyślałem, że prowadzenie dziennika żywności jest trochę obsesyjne, ponieważ powinieneś zapisywać wszystko, co jesz lub pijesz. Niektóre czasopisma elektroniczne mają nawet liczniki kalorii, dzięki czemu wiesz, ile kalorii spożywasz dziennie. Zjedz dwa winogrona, zapisz to; wypij dwie kawy, nagraj to. Wsypać śmietankę do kawy? Zapisz ile.
W tym tygodniu dowiedziałem się, że dzienniki żywnościowe lub czasopisma mogą faktycznie pomóc w szybszym osiągnięciu celów związanych z odchudzaniem. Jeśli zdecydujesz się zrobić to w staromodny sposób – zapisując to, co jesz w dziennym planerze lub zeszycie – możesz zobaczyć, ile spożywasz dziennie. Możesz nawet zauważyć, że możesz zmienić niektóre rzeczy, które jesz, i zauważyć wzorce.
Na przykład odkryłem, że prawie codziennie jem śniadanie bogate w węglowodany, kiedy rzeczywiście widziałem na piśmie, co jadłem. Dlatego w tym tygodniu starałam się jeść śniadanie bogate w białko przynajmniej co drugi dzień. Pomyślałam też o tym, co jadłam kilka nocy temu i stwierdziłam, że wieczorem zjadłam dużo owoców bogatych w naturalny cukier. To dużo cukru wieczorem, kiedy zbliża się pora snu i jest mniej prawdopodobne, że się spalisz! Tak więc na kolejne noce zastępowałam wieczorny festyn owocowy herbatami ziołowymi lub nawet poprawiając owoce nieco wcześniej w ciągu dnia.
Zapisywanie wszystkiego, co wypiłem, oznaczało również, że śledziłem spożycie wody. We wszystkich moich badaniach nad odchudzaniem zawsze czytam, że woda jest kluczowa i że niezbędne jest picie co najmniej ośmiu szklanek dziennie. Nic dziwnego, zdałem sobie sprawę, że piję najwyżej pięć szklanek wody, więc starałem się częściej włączać wodę w ciągu dnia. Nie tylko odpowiednia ilość wody sprawiła, że poczułem się pełniejszy, ale także poczułem się bardziej odświeżony i zrelaksowany.
Niektóre aplikacje na smartfony mogą pomóc Ci liczyć kalorie, a także rejestrować to, co jesz, a witryny takie jak FitDay.com oferują bezpłatne dzienniki kulinarne, które możesz prowadzić. Jedną z rzeczy, których nauczyłem się o prowadzeniu odpowiedniego dziennika żywności, jest to, że musisz pilnie wszystko rejestrować. Zauważyłem, że stało się to trochę przyziemne i powtarzalne, a nawet przyłapałem się na myśleniu o opuszczeniu dziennika kulinarnego.
Inną rzeczą – i być może ważniejszą niż bycie pilnym – jest to, że musisz być uczciwy! „Dwa do pięciu kęsów ciasta czekoladowego” musi zostać zarejestrowane, a kilka żetonów tu i tam musi zostać rozliczonych! Jeśli oszukujesz w swoim dzienniku żywności, oszukujesz tylko siebie.
Zamierzam kontynuować prowadzenie tego dziennika żywnościowego i mam nadzieję, że zobaczę wyniki w ciągu najbliższych kilku tygodni. Wypróbuj ze mną! Jeśli naprawdę nie możesz nadążyć za dziennikiem żywności, zawsze wróć do tej podstawowej zasady: równowaga jest kluczem, a wszystko z umiarem!
Teraz idę zjeść lunch z zeszytem w ręku. Do przyszłego tygodnia!
Więcej o odchudzaniu
Równoważenie skali: Zdrowie, pewność siebie i szczęście, które trwa
Dlaczego krzywe są sexy
Sprawność fizyczna vs. mieć obsesję
