Świętuj letnie urodziny, rocznice lub po prostu piękny dzień z tym chrupiącym, czekoladowym, schłodzonym przysmakiem. Ciasta lodowe są łatwe do zrobienia, a więc idealne na lato.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się autentycznym przepisem na lody, który smakuje jak nutella
Lodowe Ciasto o smaku Oreo
Służy 12
Składniki:
- 1/2 galona lodów o dowolnym smaku
- 1 opakowanie ciasteczek Oreo
- 1/4 szklanki roztopionego masła
- 1 pojemnik na bitą polewa
Wskazówki:
- Lody włożyć do lodówki, aby zmiękły. Odłóż na bok 12 Oreos.
- Weź pozostałe Oreos i umieść w dużej plastikowej torbie. Zmiażdżyć wałkiem do ciasta lub patelnią.
- Wymieszaj zmiażdżone Oreos z roztopionym masłem i wklep na dno 10-calowej tortownicy.
- Delikatnie wymieszaj lody, aby nieco bardziej je zmiękczyć. Lody łyżkowe na wierzchu skorupy Oreo. Gładki wierzch i boki z grzbietem łyżki lub szpatułki.
- Ciasto przykryć folią i wstawić do zamrażarki na około 4 godziny. Wyjmij ciasto z zamrażarki i przejedź nożem wokół krawędzi patelni, aby się nie przykleiło. Usuń boki patelni.
- Przenieś ciasto na deskę do krojenia. Boki i górę ciasta przykryć ubitą polewą. Udekoruj całym lub połową Oreos i kilkoma zmiażdżonymi Oreos. Włóż ciasto do zamrażarki na 3-4 godziny. Zmiękcz około 10 minut przed pokrojeniem i podaniem.
Więcej o lodach
Lody na wodzie, które Twoja rodzina pokocha
Lody: kremowe jedzenie na pocieszenie czy niszczący dietę deser?
Ciasto Lodowe S’mores