Letnie przepisy na koktajle
Ogórek Mojito
Sprawia, że 4 koktajle
Składniki:
2 szklanki zimnej wody
1 szklanka pokrojonego w kostkę świeżego ogórka
1/4 szklanki cukru pudru
1/4 szklanki świeżego soku z limonki
12 świeżych listków mięty
3/4 szklanki białego rumu
1 szklanka toniku, schłodzona
4 gałązki świeżej mięty
4 świeże plastry ogórka
4 świeże ćwiartki limonki
Wskazówki:
1. Połącz zimną wodę i ogórek w blenderze i zmiksuj do uzyskania gładkości. Przecedź miksturę przez drobne sito lub gazę i wyrzuć nasiona i miąższ.
2. Połącz cukier, sok z limonki i liście mięty w dzbanku i zagnieć (rozgnieć) drewnianą łyżką.
3. Wlej mieszankę rumu i ogórka do dzbanka i dobrze wymieszaj. Top z tonikiem.
4. Dodaj lód do 4 kieliszków i wlej mieszankę koktajlową do szklanek. Udekoruj gałązkami mięty, plasterkiem ogórka i ćwiartką limonki.
Tequila czerwona
Robi 4 koktajle
Składniki:
8 uncji białej tequili
1/4 szklanki świeżego soku z limonki
2-1/2 szklanki świeżego soku grejpfrutowego
4 ćwiartki grejpfruta
Wskazówki:
1. Połącz tequilę, sok z limonki i sok grejpfrutowy w dzbanku.
2. Dodaj lód do 4 szklanek i wlej mieszankę koktajlową do szklanek. Udekoruj ćwiartkami grejpfruta.
Gin Julep
Robi 4 koktajle
Składniki:
1 szklanka wody
1 szklanka cukru pudru
8 do 10 świeżych listków mięty, podartych
1 szklanka dżinu
Świeże gałązki mięty
Wskazówki:
1. Połącz wodę i cukier w garnku i podgrzej na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści i mieszanina będzie syropowata. Zdejmij garnek z ognia i wmieszaj listki mięty i pozostaw na 15 to
20 minut. Odcedź mieszankę i schłódź, aż będzie gotowa do użycia.
2. Połącz syrop miętowy i gin w dzbanku. Dodaj lód do 4 szklanek i wlej mieszankę koktajlową na lód. Udekoruj miętówkami.
Więcej orzeźwiających przepisów na koktajle
- Modne letnie koktajle
- Zdrowe letnie koktajle
- Kwiatowe koktajle na wiosnę