Tortownicę zachowaj na kolejny dzień. Te kulki sernikowe są bez pieczenia.
Nie potrafię nawet zacząć rozumieć ludzi, którzy nie są fanami serników. Czego nie kochać? Kremowy, słodki serek śmietankowy i ciasto — nie ma nic lepszego niż to! Zrobienie tego to jednak inna historia. Tortownice, pęknięcia na środku, przelewanie się w piekarniku… Po co komu takie kłopoty?
Powiązana historia. Martha Stewart's No Bake Key Sernik z limonką to najlepszy deser dla początkujących
Odpowiedzią są te kulki sernikowe bez pieczenia z kawałkami czekolady — cała kremowa dobroć ciasta w porcji bez pieczenia wielkości kęsa. Bardzo dobrze trzymają się również w zamrażarce, więc możesz je wypić, gdy masz ochotę na słodki smakołyk.
Przepis na sernik z kawałkami czekolady bez pieczenia
Wydajność 15
Składniki:
- 8 uncji serka śmietankowego o temperaturze pokojowej
- 1 uncja mieszanki budyniu waniliowego
- 1 łyżka masła, zmiękczonego
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/4 szklanki kawałków czekolady
- Ciasteczka czekoladowe, kruszone do wałkowania (opcjonalnie)
Wskazówki:
- W dużej misce połącz wszystkie składniki oprócz kawałków czekolady i pokruszonych ciasteczek. Ubijaj ręcznym mikserem elektrycznym, aż dobrze się wkomponuje.
- Złożyć wiórki czekoladowe i zamrażać ciasto przez co najmniej 1 godzinę.
- W małej misce umieść zmiażdżone ciasteczka.
- Rękami rozwałkuj ciasto w kulki wielkości około 1 łyżki stołowej, a następnie obtocz je w pokruszonych ciasteczkach. Połóż kulki na talerzu i trzymaj je w lodówce, aż będziesz gotowy do ich podania.
Więcej przepisów na sernik
Truskawkowe babeczki sernikowe
Sernik z sernikiem z dyni
Czerwona aksamitna kulka sernikowa
