Sprawdzanie dat na produktach spożywczych jest powszechnym nawykiem podczas kupowania produktów spożywczych, takich jak produkty mleczne, mięso i jajka, ale kiedy ostatnio sprawdzałeś, czy mieszanka dla niemowląt lub jedzenie dla dzieci miał datę ważności?
Niedawny Historia z wiadomości który wyemitowany w CBC poinformował, że niektóre sklepy sprzedają przeterminowane formuły dla niemowląt, więc jeśli nie sprawdzasz dat ważności, dobrym pomysłem może być rozpoczęcie.
Terminy ważności
Według Zdrowie Kanada, daty ważności są umieszczane na produktach spożywczych, które z czasem tracą wartość odżywczą. Zgodnie z prawem produkty takie jak preparaty zastępujące posiłki (dla dorosłych i dzieci) oraz preparaty dla niemowląt muszą mieć datę ważności na opakowaniu produktu. Żywność, której data ważności minęła, nie może być sprzedawana ani spożywana.
Dopóki niemowlę nie przejdzie do pokarmów stałych, mieszanka mleczna jest prawdopodobnie jedyną formą odżywiania, jaką spożywa, jeśli nie otrzymuje mleka matki. Formuły dla niemowląt zostały zaprojektowane tak, aby zapewnić dzieciom równowagę niezbędnych witamin i składników odżywczych potrzebnych do zdrowego wzrostu. Jeśli produkty z czasem utraciły swoje wartości odżywcze, dzieci nie otrzymają tego, czego potrzebują do prawidłowego rozwoju, a nawet mogą zachorować.
Dowiedz się, jak zrobić własne jedzenie dla niemowląt >>
Termin przydatności do spożycia
W przeciwieństwie do dat ważności, daty przydatności do spożycia są przeznaczone dla produktów spożywczych, których okres przydatności do spożycia wynosi 90 dni lub mniej. Okres przed datą minimalnej trwałości wskazuje, kiedy produkt jest najlepszy pod względem zdrowego, świeżego i odżywczego. Należy pamiętać, że termin przydatności do spożycia zakłada, że nieotwarte produkty były przechowywane w normalnych warunkach. Po otwarciu produkt należy przechowywać zgodnie z zaleceniami producenta, aby był jak najbardziej bezpieczny.
Sprawdzam daty
Daty ważności i minimalnej trwałości nie znajdują się na etykiecie wartości odżywczej, na której można znaleźć informacje o produkcie, takie jak kalorie i zawartość sodu. Na puszkach dla niemowląt data ważności prawdopodobnie będzie umieszczona na górze lub na dole puszki w dwóch linijkach informacji. Górna linia ma datę produkcji („MFG rok, miesiąc, data”). Drugi wiersz ma datę wygaśnięcia („rok EXP miesiąc data”). Informacje o jedzeniu dla niemowląt można znaleźć na metalowej pokrywce.
Daty przydatności do spożycia nie muszą zawierać roku ze względu na krótszą żywotność produktu, chociaż wielu producentów podaje te informacje.
Co zrobić, jeśli kupiłeś przeterminowane produkty?
Jeśli okaże się, że kupiłeś formułę, która wygasła, przynieś ją z powrotem do sklepu, w którym dokonałeś zakupu, aby sprawdzić, czy zostanie wymieniona. Jeśli nie, skontaktuj się z producentem produktu. Powinien wiedzieć, czy sklep sprzedaje swoje wygasłe produkty i miejmy nadzieję, że zastąpi twoje.
Więcej o bezpieczeństwie żywności
Domowe jedzenie dla dzieci
Jak sprawdzić, czy jedzenie jest świeże?
Jak uniknąć chorób przenoszonych drogą pokarmową
