Deser nie musi być grzechem dzięki temu zdrowemu przepisowi.
Składniki:
1/4 kostki masła temp
1/2 szklanki białego cukru
1/2 szklanki upakowanego jasnobrązowego cukru
2 duże białka jaj
1 łyżeczka naturalnej bezalkoholowej wanilii
1/2 szklanki niebielonej białej mąki
1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 1/2 szklanki niegotowanych szybkich płatków owsianych
1/2 szklanki półsłodkich chipsów czekoladowych
1/2 szklanki orzechów włoskich, migdałów lub orzechów pekan [opcjonalnie], posiekanych
1/2 szklanki suszonych moreli, posiekanych 
Wskazówki: 1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
2. W dużej misce utrzeć masło z cukrami na jasną i puszystą masę. Dodaj białka jaj i wanilię i ponownie ubij, aby wymieszać.
3. Dodać mąkę i cynamon, wymieszać do połączenia. Następnie dodać płatki owsiane i ponownie wymieszać. Na koniec wymieszaj ręcznie wiórki czekoladowe, orzechy i suszone morele.
4. Wyłóż dwie blachy z ciastkami pergaminem i ułóż łyżki pełne ciasta w odległości około dwóch cali i piecz około 10-12 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Służy 8
Wielkość porcji: 4 ciasteczka
Na porcję (bez orzechów): Kalorie 314, tłuszcz 7,25 g, węglowodany 59,45 g, białko 5,9 g, cholesterol 7,63 g, sód 41 mg
Na porcję (z orzechami): Kalorie 361, tłuszcz 11,84 g, węglowodany 60,63 g, białko 7,05 g, cholesterol 7,63 mg, sód 41 mg
Porada dotycząca przygotowania: Używanie pergaminu zamiast masła to sprytny sposób na zapobieganie przyklejaniu się wypieków do blachy bez dodawania tłuszczu.
Porada dotycząca zdrowej żywności: Użyj suszonych przypraw, aby wzbogacić smak swoich ulubionych deserów bez dodawania tłuszczu. Spróbuj imbiru, anyżu, kardamonu, cynamonu lub goździków.
