Niedzielna kolacja: Grillowane kiełbaski z papryką i cebulą – SheKnows

Być może słyszałeś o kanapkach pod wieloma nazwami — hoagie, hero, a nawet grinder. Jakkolwiek je nazwiesz, nie zawiedziesz się smakiem tych kanapek!

Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się prostym włoskim przepisem, który pozwoli Ci wyjść z letniej zapaści kulinarnej

Wystarczy kilka składników, aby przygotować sycącą kanapkę w stylu włoskim na niedzielny obiad. Ten przepis na grillowane kiełbaski z papryką i cebulą będzie hitem wśród rodziny. Smaki są klasyczne, a zebranie tej super kanapki nie wymaga wiele pracy!

Grillowane kiełbaski z papryką i cebulą przepis

Służy 4

Składniki:

• 4 linki do kiełbasek w stylu włoskim
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 duża biała cebula, pokrojona w paski
• 2 czerwone papryki, usunięto błonę i pestki, a następnie pokrojono w paski
• 1 żółta papryka, błona i nasiona usunięte, pokrojone w paski
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 szklanka przygotowanego sosu marinara
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 4 bułki kanapkowe, podzielone wzdłużnie
• Tarty parmezan do dekoracji

Wskazówki:

1. Grilluj kiełbasę na średnim ogniu, od czasu do czasu obracając, aż się ugotują. Zdejmij z ognia i trzymaj je w cieple.
2. Dodaj oliwę z oliwek na dużą patelnię do smażenia na średnim ogniu. Gdy będzie gorąca, dodaj cebulę i smaż przez kilka minut, mieszając, aż zmiękną.
3. Dodaj paprykę i czosnek na patelnię i gotuj przez około 3 minuty, aż papryka zmięknie.
4. Dodaj sos marinara i oregano na patelnię saute i gotuj przez 3-5 minut, od czasu do czasu mieszając. Sos powinien prawie zakrywać cebulę i paprykę. Dodaj wodę do sosu, po trochu, jeśli chcesz go lekko rozcieńczyć.
5. Zdejmij mieszaninę sosu z ognia. Podziel go równo między bułki. Umieść trochę mieszanki na dolnej połowie każdego, dodaj linkę do kiełbasy, a następnie dodaj więcej mieszanki sosu na wierzch kiełbasy.
6. Udekoruj startym parmezanem i podawaj na ciepło.

Serwuj klasyczną łódź podwodną!

Więcej przepisów na niedzielny obiad

Wrapy z sałatką z kurczaka z wiśniami
Makaron z pesto z rukoli i grillowanym kurczakiem
Texas tosty z grillowanymi kanapkami z kurczakiem?