Ten przepis na francuski sos sałatkowy przemawia do praktycznie każdego i jest jedną z najzdrowszych dostępnych opcji. To idealne połączenie kwasowości i przypraw, które uzupełni każdą kolekcję warzyw.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się wyjątkowym pikantnym twistem na kantalupach, które są idealnym letnim dodatkiem
Francuski sos sałatkowy
Porcja 2/3 szklanki
Ten pyszny sos doskonale smakuje praktycznie z każdym wyborem warzyw. Wrzuć go do ulubionej sałatki i przynieś dziś wieczorem francuską kuchnię do domu!
Składniki:
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki octu balsamicznego
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka soli
Wskazówki:
- Umieść wszystkie składniki w małej misce i dobrze wymieszaj.
- Kawałek po kawałku wlewać dressing do sałatki, cały czas mieszając. Gdy sałatka osiągnie pożądaną ilość dressingu, przenieś pozostały dressing do hermetycznego pojemnika do późniejszego użycia.
Notatka: Resztki sosu można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez tydzień. Pamiętaj tylko, że olej oddzieli się i zestali, więc być może będziesz musiał pozwolić mu się rozmrozić, a następnie dokładnie wymieszać przed ponownym użyciem.
zdrowsze przepisy
Sałatka z awokado i kozim serem
Tabbouleh: bardzo zdrowa sałatka
Zdrowa przystawka: warzywne antipasto