Kiedy TIK Tok pierwszy raz wystrzelony, pamiętam, jak przysięgałem, że nigdy nie padnę ofiarą jego pułapki. Założyłem, że jest to aplikacja przeznaczona wyłącznie dla pokolenia Z i pomyślałem, że moje starsze pokolenie milenijne nie powinno mieć na niej żadnego interesu. Cóż, wtedy wybuchła pandemia i nagle znalazłem się z dużą ilością wolnego czasu, więc ugiąłem się i pobrałem. Jak większość użytkowników, całkowite uzależnienie zajęło mi tylko kilka dni. Wkrótce zacząłem bez końca przewijać aplikację, aby czerpać inspirację ze wszystkiego, od wystroju domu po przepisy. TikTok szybko stał się przyjemnym miejscem do poszerzania kulinarnych horyzontów wszystkich i widzieliśmy wzrost kilku trendy żywieniowe jak chipsy makaronowe, kandyzowane owoce, a nawet mrożony miód. Chociaż uwielbialiśmy wypróbowywać te popularne przepisy w domu, byliśmy ciekawi, co profesjonalny szef kuchni, taki jak José Andrés, pomyślałby o tych słynnych w Internecie potrawach — zapytaliśmy go więc.
Mieliśmy szczęście usiąść i porozmawiać z szefem kuchni José Andrésem i poprosiliśmy go o przemyślenia na temat trzech najpopularniejszych trendów kulinarnych TikTok. Zaczęliśmy od użytkownika TikTok, lalaleluu
marynowany czosnek trend, a następnie przeniósł się na słynną już Emily Mariko ryż z łososiem i wreszcie mrożony miód. Możesz zobaczyć reakcję José Andrésa na marynowany czosnek na powyższym filmie, a następnie sprawdź, co sądzi o kolejnych dwóch trendach w poniższych filmach.