Dipy to coś więcej niż przystawki czy przekąski! Dodaj smaku swoim ulubionym przepisom, bawiąc się dodatkami i mżawkami dipów.
Krok 1: Zanurz danie
Dipy zostały stworzone do… cóż, zanurzania, więc wszystko, co można zanurzyć, zasługuje na odrobinę miłości do kąpieli. Pomyśl przez chwilę o swoich ulubionych posiłkach — jeśli któryś z nich można zamienić w przekąskę, połącz je z dipem! Na przykład pokrój pieczonego kurczaka na mniejsze paski i zanurz je w konserwowym dipie cytrynowym lub pikantnym sosie grillowym.
W ten sam sposób można podejść do deserów — połączyć owoce, precle i pianki i zanurzyć je w pysznym czekoladowym fondue.
Krok 2: Skrop swoje danie
Czasami konsystencja twojego posiłku sprawia, że trudniej go zanurzyć, ale jeśli chcesz tylko odrobiny dodatkowego smaku, dodaj mu odrobinę dipu na wierzchu. Na przykład możesz spróbować mżawki ze słodkiego i kremowego jogurtu lub dipu karmelowego do standardowego przepisu na sałatkę owocową. Szczególnie podoba nam się przepis na Quick & Creamy Caramel Fruit Dip.
Mżawka to również świetny sposób na dodanie odrobiny pikanterii do potrawy. Możesz na przykład skropić enchilada dipem jalapeno lub schabowy dipem miodowo-musztardowym.
Krok 3: Połóż swoje danie
Kiedy tracisz, robisz wszystko, aby dodać smaku, więc ważne jest, aby dip i połączenie smakowe dipu i dania były dla Ciebie ważne. Pozbądź się łatwych do wymieszania potraw, takich jak zupy, gulasze, sałatki i pieczone ziemniaki. Podoba nam się przepis na dip El Taco Loco na zupę z tortilli lub sałatkę taco zamiast kwaśnej śmietany.
Krok 4: Zanurz się do samego końca!
Kiedy naprawdę kochasz dip, nie ma sensu stawiać go na uboczu — spróbuj włączyć go do swojego przepisu na zupełnie nowe doznania smakowe. Uwielbiamy to, jak powstały Future Food Brands Santa Barbara Bay Ciasta Ziemniaczane Karczochowo-Jalapeno z sosem jalapeno z karczochów:
placki ziemniaczane z karczochami i jalapeno
Składniki:
- 2 szklanki posiekanych ziemniaków
- 1 opakowanie (12 uncji) Santa Barbara Bay Artichoke Dip lub (12 uncji) Safeway Artichoke Jalapeno Dip
- 1 szklanka serc karczochów, odsączonych i drobno posiekanych
- 1/2 szklanki parmezanu, posiekanego
- 1 jajko, ubite
- Sok z 1/2 cytryny
Wskazówki:
- Umieść posiekane ziemniaki w dużej misce miksującej.
- Dodaj dip z karczochów do ziemniaków i wymieszaj, aby wszystko pokryć.
- Złożyć serca karczocha, ser i jajko.
- Mieszankę zalać sokiem z cytryny.
- Umieść miskę w lodówce i schładzaj przez co najmniej godzinę.
- Podgrzej dużą patelnię z około calem oliwy z oliwek.
- Mieszankę ziemniaczaną wrzucić łyżkami stołowymi do rozgrzanego oleju i smażyć około minuty.
- Odwróć i przyrumień po drugiej stronie.
- Wyjmij na podgrzany talerz i kontynuuj, aż wszystko będzie ugotowane.
- Podawać udekorowane posiekanym karczochem i parmezanem.
Aby uzyskać więcej porad dotyczących gospodarstwa domowego, sprawdź:
Przewodnik Super Moms dotyczący sprzątania i gotowania dla rodziny
