Chociaż możesz obsesyjnie używać środków do dezynfekcji rąk przez cały dzień, aby pozbyć się zarazków z rąk, nadal jesteś podatny na cząsteczki unoszące się w powietrzu, które mogą powodować zwykłe przeziębienie i grypę. Dieta to najlepsza obrona przed chorobami. Zwróciliśmy się do dr. Billa Searsa, jednego z najbardziej zaufanych pediatrów w Ameryce, aby dowiedzieć się, jaki pokarm wzmacniający układ odpornościowy jest w stanie najlepiej nakarmić nasze rodziny.
Chociaż możesz obsesyjnie używać środków do dezynfekcji rąk przez cały dzień, aby pozbyć się zarazków z rąk, nadal jesteś podatny na cząsteczki unoszące się w powietrzu, które mogą powodować zwykłe przeziębienie i grypę. Dieta to najlepsza obrona przed chorobami. Zwróciliśmy się do dr Bill Sears, jednego z najbardziej zaufanych pediatrów w Ameryce, aby dowiedzieć się, jakie produkty spożywcze wzmacniające układ odpornościowy możemy karmić nasze rodziny.
Pokarmy wzmacniające układ odpornościowy
Oto produkty wzmacniające układ odpornościowy dr Sears i pomagające zapobiegać przeziębieniom i grypie.
1. Witamina C
Ta dobrze znana witamina zwiększa produkcję zwalczających infekcje białych krwinek i przeciwciał i zwiększa poziom interferonu, przeciwciała, które powleka powierzchnie komórek, zapobiegając wnikaniu wirusy. Sięgnij po pomarańcze, cytryny, grejpfruty, limonki, truskawki, kiwi, kantalupę i słodką paprykę.
2. Witamina E
Witamina E stymuluje produkcję komórek NK, które wyszukują i niszczą zarazki i komórki rakowe. Dieta bogata w nasiona, oleje roślinne i zboża zapewni Ci mnóstwo witaminy E.
3. Karotenoidy
Beta-karoten często występujący w marchwi, słodkich ziemniakach, szpinaku, jarmużu, kapuście warzywnej i pomidorach zwiększa liczbę komórek zwalczających infekcje, komórek NK i pomocniczych komórek T.
4. Bioflawonoidy
Bioflawonoidy wspomagają układ odpornościowy, chroniąc komórki organizmu przed zanieczyszczeniami środowiskowymi. Dieta zawierająca szeroką gamę papryki, jagód, wiśni i kaszy gryczanej zapewni Ci potrzebne bioflawonoidy.
5. Cynk
Ten cenny minerał zwiększa produkcję białych krwinek, które zwalczają infekcje i pomaga im walczyć bardziej agresywnie. Najbezpieczniej jest trzymać się cynku z diety złożonej z orzechów i nasion lub proszku kakaowego.
6. Czosnek
Ten aromatyczny członek rodziny cebuli stymuluje namnażanie zwalczających infekcje białych krwinek, zwiększa aktywność komórek NK i zwiększa wydajność produkcji przeciwciał.
7. Selen
Ten minerał zwiększa ilość komórek NK i mobilizuje komórki walczące z rakiem. Najlepszymi wegańskimi źródłami selenu są produkty pełnoziarniste, warzywa, brązowy ryż, nasiona słonecznika, czosnek i orzechy brazylijskie.
8. kwasy tłuszczowe omega-3
Kwasy tłuszczowe omega 3, znajdujące się w oleju lnianym, działają jako wzmacniacze odporności, zwiększając aktywność fagocytów, białych krwinek, które zjadają bakterie. Użyj oleju lnianego jako bazy do winegret, skrop go na wierzchu warzyw, wymieszaj z płatkami owsianymi lub ubij w koktajlach.
Więcej wskazówek dotyczących zdrowego stylu życia!
