Ciasto i ciasto pop podbiły ostatnio świat ślubów i imprez, jako upominek na przyjęcie lub na pięknych bufetach z deserami. Nie musisz jednak oszczędzać ciastek na duże przyjęcie lub wesele. Te urocze desery wielkości kęsa są idealnym dodatkiem do każdego świątecznego menu lub po prostu po długim dniu pracy. Aha, i tylko wyglądają na czasochłonne. To jedne z najłatwiejszych (i najsłodszych) deserów!
Te kochane ciasteczka są wypełnione najpopularniejszymi nadzieniami na Święto Dziękczynienia — wiśniami i dynią! Możesz zamienić nadzienia i smaki na to, co wolisz ty i twoja rodzina. Podawaj każdy pop z porcją świeżo przygotowanej bitej śmietany, aby uzyskać idealnie porcjowany deser na patyku!
Ciasto na Święto Dziękczynienia wyskakuje
Plony: łącznie 16 ciastek
Składniki:
Na ciasto z wiśniami:
- 1 schłodzona skórka do ciasta
- 1 łyżka masła
- 1 szklanka tart czereśni
- 1/4 szklanki cukru
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka brązowego cukru
Na ciasto z dyni:
- 1 schłodzona skórka do ciasta
- 1 łyżka masła
- 1/2 szklanki puree z dyni
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka jasnego kremu
- 1 łyżka przyprawy do ciasta dyniowego
- 1 łyżeczka mąki (jeśli uważasz, że mieszanka jest zbyt rzadka)
- 1 łyżeczka brązowego cukru
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Przykryj blachę do pieczenia folią i obficie posmaruj folię sprayem do gotowania.
- Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni. Za pomocą małego, okrągłego foremka do ciastek wytnij 16 kółek ze skórką lub do momentu, gdy skórka się skończy. Umieść osiem małych kółek na wysmarowanej tłuszczem patelni.
- Aby zrobić ciasto wiśniowe: umieść wiśnie w rondlu i podgrzej na średnim ogniu, aż uwolnią sok i zaczną gotować, około 10-15 minut (pamiętaj, aby często mieszać).
- Wymieszaj skrobię kukurydzianą i cukier i wlej do mieszanki wiśniowej, dobrze mieszając. Wróć na niższy ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje. Zdjąć z ognia i schłodzić.
- Aby zrobić ciasto z dyni: Wymieszaj razem dynię, cukier, lekką śmietanę i przyprawę do ciasta dyniowego. Jeśli mieszanina jest rzadka, dodaj łyżkę mąki.
- Za pomocą małej łyżki ostrożnie napełnić łyżką osiem kółek, zamieniając odmianę (krawędzie pozostawić do wyschnięcia). W nadzienie włożyć patyczek lizaka, mocno wciskając w ciasto. Na wierzchu nadzienia ułóż kolejne kółko ciasta i mocno dociśnij wokół krawędzi. Na wierzch ciasta włóż mały pasek, aby wpuścić powietrze.
- Za pomocą pędzla do ciasta posmaruj wierzchy popsów roztopionym masłem i posyp brązowym cukrem. Piec na złoty kolor, około 20 minut.
Więcej pomysłów na deser na Święto Dziękczynienia
3 Non-pie Desery na Święto Dziękczynienia
Koktajle deserowe na Święto Dziękczynienia
Szybkie i łatwe desery na Święto Dziękczynienia
