Odrobina kreatywności w produkcji może zmienić świąteczne przyjęcie Twojego dziecka w coś słodkiego – i zdrowego!
t Zapisałeś się, aby wysłać świąteczną przekąskę na imprezę klasową, prawda?
Zapomnij o ciasteczkach.
• Pozbądź się śpiączki cukrowej, poszkolnych załamań i zgniłych zębów.
t W tym roku przygotujmy smakołyk, który będzie smakował i dobrze się czuł. Uczyńmy to również prostym.
T
Grinch wyskakuje
T
t Zainspirowany Produkuj dla dzieci, to była nie lada gratka dla moich dzieci, aby ugryźć Grincha. Czy on nie jest słodki?
Składniki:
-
T
- Zielone winogrona
- Plastry banana
- Truskawki
- Czapka z pianki dla niemowląt
T
T
T
Wskazówki:
t Nabij po jednym z każdego składnika na długie wykałaczki, aby stworzyć małe grinche, jak pokazano powyżej.
T
Rudolf Czerwono nosy renifer
T
Składniki:
-
T
- Prostokątne plastry ananasa
- Nasiona granatu
- Paluszki
- Minichipsy z ciemnej czekolady
T
T
T
t Ananas i granat są teraz w sezonie, a ponieważ wiele dzieci nigdy nie próbowało granatu – oto okazja, aby przedstawić im spektakularny owoc!
Granat jest bogaty w witaminy C i K i jest dobrym źródłem błonnika. Zawiera również wysoki poziom przeciwutleniaczy, które pomagają zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się, nowotworom i chorobom serca.
t Czy wspomniałem też, że jest smaczny?
T
Bałwanki bananowe
T
Składniki:
-
T
- Pokrojone banany
- Truskawki
- Paluszki
- Minichipsy z ciemnej czekolady
T
T
T
T
Żurawina w cukrze
T
Naładowana przeciwutleniaczami żurawina w cukrze zapewnia doskonałą równowagę słodkiego i cierpkiego chrupania. Żurawiny nie będą długo sezonowe, więc zaopatrz się w kilka torebek, które można bezpiecznie przechowywać w lodówce przez dwa miesiące.
Składniki:
-
T
- 1 torebka żurawiny
- Cukier
T
Wskazówki:
-
T
- Wlej 1/2 szklanki wody i 1/2 szklanki białego cukru granulowanego do dużego garnka.
- Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.
- Wyłączyć ogień i wsypać całą torebkę żurawin.
- Wymieszaj, pokrywając wszystkie żurawiny lekką mieszanką syropu.
- Łyżką cedzakową wyjmij żurawinę.
- Pozostaw żurawinę do wyschnięcia na ruszcie ustawionym na tacce wyłożonej folią (by było mniej bałaganu).
T
T
T
T
T
Tak ładnie! A teraz zrób coś innego (może zdrzemnij się?), aby świeżo namoczona żurawina mogła wyschnąć. Po około godzinie wrzuć do miski trochę cukru pudru i obtocz dzieci, aby je obtoczyć.
t To wszystko!
Żurawina w cukrze nie tylko ma wspaniały smak, ale jest także uzależniającym, chrupiącym „pop”, który sprawia, że dzieci wracają po więcej.
• Żurawina przewyższa wszystkie inne owoce i warzywa (z wyjątkiem jagód) pod względem zawartości przeciwutleniaczy. Mają również wysoką zawartość witaminy C i błonnika, a na filiżankę mają tylko 45 kalorii.
T
Granola
T
t Granola to wspaniała, smaczna imprezowa przekąska, która dodaje energii na długo.
Suche składniki:
-
T
- Owsianka
- kiełki pszenicy
- Posiekane migdały i orzechy włoskie
- Cynamon
- Siemię lniane
T
T
T
T
Składniki na mokro:
-
T
- Miód
- Olej rzepakowy
- Syrop klonowy (opcjonalnie)
T
T
Wskazówki:
-
T
- Podgrzej wszystkie mokre składniki w małym rondelku, aż uformują się małe bąbelki.
- Przykryj blachę do ciastek folią, wymieszaj suche składniki i rozłóż je na folii. Następnie wylej mokre składniki na suchą mieszankę, równomiernie ją rozprowadzając.
- Umieść arkusz ciasteczek w piekarniku i gotuj muesli w temperaturze 300 stopni F przez około godzinę, mieszając co 10 minut, aż uzyska złoty kolor.
T
T
Aby uzyskać zielony świąteczny charakter, dodaj pistacje lub pestki dyni. Do czerwonego dodaj suszoną żurawinę, wiśnie lub jagody goji. Możesz również dodać pokrojone figi i suszone śliwki lub dowolne suszone owoce. Aby uzyskać instrukcje krok po kroku, dotyczące dużych partii granoli, możesz odwiedzić maisymak.com.
t Jak podawać granola? Zrób trochę parfait w papierowym kubku, polewając zwykły grecki jogurt świeżo przygotowaną, bogatą w białko granola.
• Granola zawiera zdrowe tłuszcze i białka, a naturalne cukry zawarte w suszonych owocach wyeliminują potrzebę stosowania smakowego jogurtu lub dodatku cukru.
t Zdrowe przekąski na imprezę = szczęśliwsze dzieci. Szczęśliwe dzieci to szczęśliwsze domy.
t Chcesz usłyszeć więcej wspaniałych wiadomości dla zapracowanych rodziców? Te pięć świątecznych przekąsek w klasie jest zdrowych i smacznych, a ich przygotowanie zajmuje mniej czasu niż przeciętne wypieki.
Ciesz się!
