Prowadzenie ekologicznego, zrównoważonego stylu życia jest ważniejsze niż kiedykolwiek — ale od czego zacząć?! To pytanie, które wielu z nas zadaje w dzisiejszych czasach, dlatego SheKnows współpracowało z Połączenie soi do prowadzenia rozmów SK: Simplifying Sustainability. Bezpłatna cyfrowa impreza odbyła się 26 marca, ale nawet jeśli przegapiłeś je w IRL, nadal możesz złapać wszystkie ostatnie spostrzeżenia i przyjazne dla środowiska wskazówki, które podzielił nasz panel ekspertów.
Rozpoczęliśmy od rozmowy telefonicznej z Polly Ruhland, dyrektorem generalnym Wielka Rada Soi, który omówił postępy amerykańskich rolników zajmujących się uprawą soi, jeśli chodzi o zrównoważony rozwój. Następnie redaktor naczelny SheKnows Lifestyle, Kenzie Mastroe, usiadł do wirtualnej rozmowy „Zrównoważony rozwój w domu od farmy do widelca” z trenerem umiejętności i wpływową rolą Anne Briggs z Anna ze wszystkich zawodów. Obaj dyskutowali o rolnictwie, zrównoważonym rozwoju i kluczowej roli, jaką rolnictwo regeneracyjne – dla wielu z nas nowe określenie – odgrywa w żywieniu naszej rosnącej populacji. Zasadniczo jest to podejście do rolnictwa i wypasu, które koncentruje się na przywracaniu składników odżywczych w glebie. „Chcemy wspierać zdrowe metody uprawy, abyśmy mogli uprawiać więcej żywności, abyśmy mogli zasadniczo zagwarantować naszą przyszłość na tej planecie” – wyjaśnił Briggs.
Briggs poprowadziła następnie własną rozmowę między rolnikami na temat zrównoważonego rozwoju i życia więcej ekologiczny styl życia, z Laurie Isley, hodowcą soi z Michigan i United Soybean Board Rolnik-Dyrektor.
Jeśli wszystkie te spostrzeżenia na temat znaczenia zrównoważonego rozwoju zainspirowały Cię do działania – i sprawiły, że jesteś głodny więcej – to tutaj pojawia się nasz kolejny ekspert! Szef kuchni Joel Gamoran, którego głównym celem w kuchni jest ograniczanie marnowania żywności, zaprezentowała na żywo wirtualny pokaz gotowania sojowe chorizo tacos to będzie Zdecydowanie podnieś swój następny bezmięsny poniedziałek lub wtorek z taco. Podzielił się swoimi poradami ekspertów na temat tego, jak wszyscy możemy ograniczyć marnowanie żywności w domu i jak inni twórcy treści mogą promować zrównoważony rozwój na własnych platformach w zabawny i przyjazny dla środowiska sposób.
Przez całe wydarzenie Połączenie soi udostępnił pomocne zasoby, od podkładu po proteiny sojowe oraz praktyczne sposoby włączenia soi do diety do arkusza informacyjnego na temat soja a zdrowie kobiet, i zadbali o pokrycie wszystkich baz! Możesz również dowiedzieć się więcej o innowacja w uprawie soi oraz zrównoważony rozwój soi.
To wydarzenie zostało stworzone przez SheKnows i zaprezentowane przez Soy Connection i United Soybean Board.