To, że nie masz maszyny do lodów, nie oznacza, że nie możesz cieszyć się lodami na miękko w domu. Dzięki kilku prostym składnikom, które masz już w spiżarni i zamrażarce, możesz ugotować pyszną i zdrową letnią ucztę. Kiedy życie daje ci mrożone banany, zrób lody!
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni
Ciasto wegańskie lody w cieście
Służy 4
Te proste i pyszne lody do serwowania na miękko wykonane są z mrożonych bananów. Z pomocą robota kuchennego, ekstraktów do pieczenia i posypki te zdrowe lody na miękką porcję są gotowe w mniej niż pięć minut!
Składniki:
- 5 mrożonych bananów
- 2 łyżki czystego ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka ekstraktu z masła
- 1/4 łyżeczki ekstraktu z migdałów
- 1/4 łyżeczki ekstraktu z klonu
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżki nektaru z agawy
- 2 łyżki posypki
Wskazówki:
- Obierz pięć bananów i pokrój je na kawałki wielkości kęsa. Umieść banany w torbie do zamrażarki i włóż torbę do zamrażarki, aż banany zostaną całkowicie zamrożone. Zamrożone banany włożyć do miski malaksera.
- Zmiksuj banany przez około dwie minuty. Otwórz pokrywę robota kuchennego i zeskrob boki.
- Kontynuuj przetwarzanie bananów, aż będą gładkie.
- Dodaj dwie łyżki ekstraktu waniliowego i jedną łyżeczkę ekstraktu masła.
- Dodaj jedną czwartą łyżeczki ekstraktu migdałowego i jedną czwartą łyżeczki ekstraktu klonowego.
- Dodaj jedną czwartą łyżeczki sody oczyszczonej.
- Dodaj dwie łyżki nektaru z agawy.
- Umieść pokrywkę z powrotem na robocie kuchennym i pulsuj pięć do dziesięciu razy, aż składniki dobrze się połączą.
- Dodaj dwie łyżki posypki.
- Umieść pokrywkę z powrotem na robocie kuchennym i wymieszaj posypkę z lodami raz lub dwa razy. Podawaj natychmiast lub przechowuj lody w zamkniętym pojemniku w zamrażarce.
Więcej przepisów na lody
Przepis na ciasto lodowe Oreo
Przepis na domowe lody waniliowe
Przepis na kremowe lody jagodowo-cytrynowe
