W końcu skończyły się święta fa-la-la. Ale jeśli czułeś się bardziej roztrzęsiony niż radosny, organizując własne imprezy, początek Nowego Roku to idealny czas, aby przemyśleć swoje rozrywkowy zbliżać się. Oto pięć naprężenie– bezpłatne porady dotyczące rozrywki, które pomogą Ci zorganizować pierwszorzędne imprezy, które ty naprawdę ciesz się.
5 porad dotyczących bezstresowej rozrywki
1. Przyjmij postawę zen
Rozpoczęcie od bardziej spokojnego, łatwego uczucia jest pierwszym krokiem do delektowania się każdą chwilą wydarzenia. Nawet podczas wesela, prawdopodobnie największej inscenizacji twojego życia, to, co myślisz, rzadko się psuje
robi i co? czy zepsuć się, nie musi sprawiać, że goście wzdychają, a twój tusz do rzęs biegnie. Przyjęcie podejścia Zen do organizowania imprez to proces dwuczęściowy.
Puść doskonałość. Katarzyna Christopher twórca Hostessa Zen blog sugeruje przyjęcie postawy hostingu Zen przez nie
martwiąc się, że wydarzy się coś strasznego, „Bo przecież impreza to towarzystwo, a nie fizyczne jedzenie, muzyka czy wino” – mówi. Christopher zaleca doskonalenie
postawa odpuszczania. Zdaj sobie sprawę, że żaden fizyczny błąd (ani nawet katastrofa) nie wpłynie negatywnie na koleżeństwo.
Wejdź w nastrój. Twoja atmosfera przed imprezą może nie wydawać się ważna, ale nastrój może mieć promieniujący wpływ. Chwyć kilka minut na relaks i ciesz się otoczeniem przed dzwonkiem
pierścienie. Oddychaj głęboko, wypij kieliszek wina i włącz muzykę. Spraw, aby podczas imprezy można było się zrelaksować. Bieganie w nerwowych kręgach sprawia, że noc mija szybko, a zabawa znika. Bardzo
goście doceniają spędzanie przynajmniej trochę czasu z gospodarzami i zawsze chętnie służą pomocą, więc nie bój się pytać.
2. Zobacz swoją imprezową scenę jak gość
Kiedy wchodzisz na imprezę, co robisz? ty zauważyć? Pajęczyna w kącie? Rozdrobniona farba czy rozmazany blat? Co powiesz na tę zabłąkaną zmarszczkę na narzucie? Ledwie. Goście spędzają
chwilę robienia skanu wzrokowego, a następnie mówienia, jedzenia i picia. Spędzają bardzo mało czasu, jeśli w ogóle, szukając niedoskonałości w twoim domu.
Unikaj bezużytecznej pracy. Chociaż gospodarze chcą, aby ich dom wyglądał bez zarzutu, większość gości nie zauważa tego, co robisz. Dąż do ogólnego wpływu. Pomiń czyszczenie
blat lodówki, prasowanie serwetki do kosza chleba, czy tworzenie idealnie symetrycznych kanapek.
Odwołaj się do zmysłów. Zadaj sobie pytanie, czy mój dom jest ciepły i zachęcający? Czy to ładnie pachnie? Czy jedzenie jest smaczne? Czy oświetlenie jest przyjemne? Czy istnieje buzz budynek lub świetne tło?
muzyka? Czy goście mogą czuć się komfortowo podczas jedzenia, czy też muszą żonglować talerzami i szklankami?
3. Utrzymuj proste, świeże i łatwe w przygotowaniu jedzenie na przyjęcia
Planowanie menu i obsługa gastronomiczna to najbardziej stresujące szczegóły przyjęcia. Zachowaj prostotę, przygotuj z wyprzedzeniem i oferuj wypełniacze, takie jak orzechy i sery. A jeśli się nad tym zastanowisz, czy goście kiedykolwiek przychodzą?
głodny?
Niech inni gotują. Jeśli koszt nie stanowi problemu, rozważ zaspokojenie swojego romansu lub uzupełnienie gotowych półmisków. W przeciwnym razie, chyba że lubisz tworzyć rozbudowane menu zasiadane
lub rozmawiając podczas gotowania, zorganizuj łatwy bufet z zimnymi potrawami lub gorącymi potrawami z podgrzewaczami. Poproś znajomych, aby przynieśli dodatek, przystawkę lub deser. Jeśli oferują, powiedz „Tak!”
Nie komplikuj. Złożony niekoniecznie jest lepszy. Dobrze sprawdza się kilka dobrze przygotowanych dań z sosami w ładnych miseczkach. Stwórz zabawny „bar spożywczy” z lekko marynowanym grillem
paski z kurczaka (lub krewetki z grilla na zimno). Podawać na półmisku z różnymi ciekawymi sosami, pikantnymi, kremowymi, etnicznymi i pikantnymi
Zrób to świeże. Dodaj dużą mieszankę warzyw, makaronu lub sałaty ze świeżymi składnikami. Pokrój kawałki francuskiego chleba, posmaruj oliwą z oliwek i chrupiąc w brojlerach i ułóż w
duży kosz. Oferuj asortyment dodatków do bruschetty. Kilka podstawowych produktów w towarzystwie dodatków z łatwością oferuje sycące, apetyczne i pięknie zaaranżowane potrawy na przyjęcia.
4. Przygotuj jedzenie, centrum napojów i nakrycie stołu z wyprzedzeniem
Im więcej rzeczy do zrobienia nie zrobisz w dniu imprezy, tym mniej się stresujesz. Przygotuj jedzenie wcześnie. Linnea Johansson, autorka Idealne imprezy – wskazówki i porady z nowojorskiej imprezy
Planista, sugeruje robienie jak najwięcej wcześnie. „Upewnij się, że 75 procent twojego menu można przygotować wcześniej. Oznacza to brak ogrzewania, konstruowania lub ozdabiania, po prostu serwowanie.
Aby ograniczyć kodowanie w ostatniej chwili, dodaj kilka kanapek do swojego menu. Te mini kanapki z otwartą twarzą można zwykle przygotować w całości z wyprzedzeniem i podawać w temperaturze pokojowej.
Skonfiguruj stacje. Przygotuj z wyprzedzeniem półmiski, zastawę stołową, strefę napojów i miski z przekąskami. Użyj stołu w jadalni jako „Operacji Organizuj”, układając tace z ich podaniem
kawałki, podstawki itp.
Etykietuj żywność i dzwonki do drzwi. Umieść karty opisu z jedzeniem. Dzięki temu goście mogą przeczytać, co próbują, i zminimalizować liczbę pytań. Umieść notatkę na dzwonku „Witamy
Walk in, No Need to Ring”, dzięki któremu gospodarze nie muszą ciągle przerywać gotowania lub rozmowy.
5. Stwórz relaksującą atmosferę imprezy
Stwórz atmosferę opartą na klimacie, jaki chcesz, aby poczuli się goście (i Ty!): zrelaksowany, pełen energii, elegancki lub cokolwiek, co pasuje do twojej imprezy.
Idź przyćmiony. Wybierz miękkie oświetlenie pośrednie. Wyłącz olśnienie od góry i włącz lampy narożne. Świeczki. Oświetlenie pośrednie łagodzi nastroje i zmęczone twarze i może ukryć dziesiątki lat
rozdrobniona farba lub stare sofy.
Spraw, aby pachniało. Zapachy pobudzają nasz nastrój. Spryskaj kojącymi zapachami lawendy lub wanilii lub energetycznymi zapachami mandarynki i imbiru. Spal świece o dłuższej żywotności lub lampy do aromaterapii. Miejsce
świece w zabezpieczonych oprawkach, aby nie martwić się o przypadkową iskrę.
Oferta na świeżym powietrzu roamingu. Jeśli pozwala na to pogoda, otwórz tylne drzwi, aby goście mogli zrelaksować się na oświetlonej świecami werandzie lub trawniku, aby prowadzić swobodną rozmowę. Stwórz
„kurortowe” uczucie, w którym wszyscy siadają wygodnie, odpoczywają i rozmawiają.
Przytul się. Umieść tyle krzeseł, ile wygodniej jest wokół stołów lub w kręgu. Goście będą „zmuszeni” do siedzenia w przyjaznym okrągłym stole, co ułatwi rozmowę
i wniesienie do sprawy spójności.
Przyjmując zrelaksowaną postawę i atmosferę oraz przygotowując się z wyprzedzeniem, gospodarze mogą cieszyć się własnym wydarzeniem imprezowym tak samo jak ich goście.
Więcej wskazówki na imprezę dla udanej rozrywki
- Jak urządzić imprezę w ostatniej chwili
- 10 wskazówek dotyczących hostessy na imprezie
- Lista kontrolna planowania imprezy
