Jeśli masz jedną z tych męczących, pospiesznych nocy, kiedy nie możesz pozostać na szczycie harmonogramu i żałujesz, że nie możesz zacząć dnia od nowa, zdecydowanie nadszedł czas, aby służyć śniadanie na obiad!
Śniadanie na obiad to szybki i łatwy sposób na przełamanie blah w codziennej rutynie obiadowej. To także jeden z najszybszych sposobów na podanie pożywnego posiłku. Te puszyste naleśniki, podawane obok świeżych owoców i wegetariańskich kotletów z kiełbasą, sprawią, że wszyscy przy stole ogłoszą, że jesteś najlepszym kucharzem w historii. Przepis można przygotować z bananem lub bez. Nie musisz panikować, jeśli nie masz go w swojej spiżarni. Ideą tego posiłku jest wykorzystanie tego, co masz i szybkie użycie! Pomysł, który powinien przynieść wystarczającą ulgę w stresie, abyś poczuł się gotowy na resztę dnia z nową energią, spokojem i pewnością siebie.
Idealne Puszyste Naleśniki
- 1 banan
- 1 tys. masło, zmiękczone
- 1/2 dol. płatki owsiane (szybkie lub staromodne)
- 1/2 dol. mąka biała lub pełnoziarnista
- 1c. mleko pełnotłuste, sojowe lub migdałowe
- 1 jajko
- 1 łyżeczka. wanilia
- 1/2 łyżeczki. Sól
W dużej misce rozgnieć banana widelcem. Wymieszaj pozostałe składniki mikserem elektrycznym, aż dobrze się zmieszają. Nałóż łyżkę na gorącą patelnię i smaż na złoty kolor z obu stron. Podawaj od razu z masłem, syropem i świeżymi lub mrożonymi jagodami.
Zdjęcie: istockphoto.com/robynmac
