Czy nie lubisz chodzić do restauracji i gdy ktoś inny gotuje, podaje i sprząta? cieszysz się relaksującą godziną lub dwiema z rodziną lub przyjaciółmi i jesz danie, którego byś nie zrobił Dom? Jeśli jednak obecna gospodarka zmusza Cię do ograniczenia budżetu na posiłki poza domem, możesz łatwo – i ekonomicznie – odtworzyć doznania kulinarne w restauracji w domu. Oto pięć sposobów na zjedzenie niedrogiej kuchni w stylu restauracji bez wychodzenia z domu.
1. Naucz się gotować
W żadnym wypadku nie musisz rezygnować z codziennej pracy, aby wziąć udział w Le Cordon Bleu, ale powinieneś nauczyć się podstawowych umiejętności gotowania. Nie musisz nawet opanowywać każdej metody gotowania, po prostu wybierz rodzaj kuchni, którą lubisz i szlifuj swoje umiejętności, aby ją stworzyć. Jeśli lubisz chiński, naucz się gotować na woku i bambusowym parowarze. Jeśli lubisz steki, spróbuj grilla i podstaw grilla. Możesz nauczyć się dodatkowych metod gotowania, gdy nabierzesz pewności w swoich umiejętnościach kuchennych.
2. Odtwórz atmosferę restauracji
Nie spiesz się i kup drogiej porcelany lub nakrycia stołu. Ale rzuć papierowe talerze i jedz z garnka. Aby poczuć się jak w restauracji, odtwórz atmosferę. Użyj dopasowanych szklanek, naczyń i sztućców, przygaś światła, zapal świecę centralną i poproś rodzinę, randkę lub znajomych do jedzenia. Motyw restauracyjny i odtworzenie atmosfery kulinarnej ulubionej restauracji doda Twojemu posiłkowi intrygi i zabawy.
3. Kupuj jedzenie z myślą o budżecie
Aby restauracje mogły funkcjonować, ważne jest, aby kupować żywność z myślą o oszczędności. Podobnie możesz zaoszczędzić pieniądze, kupując artykuły spożywcze, wykonując następujące kroki:
Zaplanuj posiłki. Posiadanie tygodniowego planu posiłków pozwala wyszukiwać najlepsze zakupy i prowadzić listę potrzebnych produktów.
Rzadziej rób większe zakupy – zaoszczędzisz czas, paliwo i pieniądze wydawane na artykuły impulsowe.
Sklep z listą. Skanuj cotygodniowe reklamy sprzedaży lokalnych supermarketów i kupuj tylko potrzebne produkty i produkty spożywcze, które są w sprzedaży. Zapisz je i trzymaj się swojej listy.
Porównywarka. Sklepy ułatwiają porównywanie cen. Poszukaj ceny za sztukę, uncję lub porcję wśród różnych marek artykułów spożywczych i wybierz tę, która najlepiej pasuje do Twojego budżetu.
Użyj kuponów. Gazeta niedzielna zazwyczaj zawiera wkładkę z kuponami producenta, które mogą pomóc Ci zaoszczędzić pieniądze. Ale pamiętaj również o porównywaniu, aby uniknąć kupowania przedmiotu, który jest droższy – nawet z kuponem – niż przedmiot, który zwykle kupujesz.
- Przeczytaj to 10 wskazówek, jak zaoszczędzić pieniądze na artykułach spożywczych.
4. Podawaj wielodaniowe posiłki
Jednym z powodów, dla których ludzie uwielbiają jeść poza domem, jest sposób podawania i spożywania posiłków w czasie wolnym. Dostajesz przystawkę, danie główne i deser. Ponieważ przygotowanie wielu dań wymaga dodatkowego czasu, zdecyduj się na zaoszczędzenie doznań kulinarnych w restauracji na specjalne okazje lub tylko w weekendy. Dodatkowo korzystaj z gotowych mieszanek, mrożonek i innych potraw, które można szybko przygotować.
5. Bądź żądny przygód ze swoimi posiłkami
Kiedy jesz na mieście, wybieranie potraw, których nigdy nie gotujesz w domu, sprawia, że restauracja staje się jeszcze przyjemniejsza. Równie łatwo możesz gotować nowe i nietypowe przepisy w domu. Przejrzyj numer Bon Apetit, Gourmet, Eating Well lub innego magazynu kulinarnego i wybierz przepis, który jest dla Ciebie nowy. Możesz również wziąć przepisy, które zwykle przygotowujesz, i zastąpić składniki, aby stworzyć zupełnie nowe danie. Nie tylko pełne przygód gotowanie zachwyci Twoje kubki smakowe i zapewni Ci komfort podczas spożywania posiłków kuchnia w stylu restauracji, poszerzy również Twoje umiejętności kulinarne i sprawi, że jedzenie na budżet będzie smaczne i bezbolesny.
Powiązane artykuły
Zdrowe gotowanie na woku
Naucz się gotować na kulinarnych wakacjach
Porady kulinarne w spa
Jak układać naczynia?
Żywność etniczna i egzotyczna
Pyszne przepisy na gotowanie w domu
