Te wolno pieczone pomidory są warte czekania! Zainspirowany smakiem suszonych na słońcu pomidorów, będziesz chciał użyć ich do makaronu, chleba, sałatek lub po prostu zjeść wszystko same.
Powiązana historia. Pizze Mini Prosciuitto Giada De Laurentiis są nieodparcie słodkie i pyszne?
Powoli i spokojnie
wygrywa wyścig
Te wolno pieczone pomidory są warte czekania! Zainspirowany smakiem suszonych na słońcu pomidorów, będziesz chciał użyć ich do makaronu, chleba, sałatek lub po prostu zjeść wszystko same.
Będziesz przygotowywać to wszechstronne danie w kółko, aby uzupełnić wszystkie Twoje ulubione włoskie potrawy.
Przepis na wolno pieczone pomidory
Składniki:
- 1 funt pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 1 łyżka brązowego cukru
- 3/4 łyżki soli
- 1 łyżka kaparów
- 1 łyżka posiekanego oregano
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Liście bazylii do dekoracji
- 1 bochenek francuskiej bagietki, opiekany i pokrojony w plastry (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 250 stopni F.
- Moczyć kapary w wodzie przez około 10 minut. Odcedź, a następnie lekko ściśnij kapary, aby usunąć nadmiar płynu.
- W małej misce wymieszaj cukier, sól i bazylię. Wlej mieszankę cukru na połówki pomidorów. Dodaj kapary i oliwę z oliwek. Dobrze wymieszać. Przełóż na blachę do pieczenia.
- Piecz przez 2 i 1/2 do 3 godzin. Jeśli pomidory wysychają, skrop oliwą z oliwek.
- Aby podać, połóż liście bazylii na plastry francuskiej bagietki, jeśli chcesz.
Więcej codziennego smaku
Pieczone jajka w miseczkach chlebowych
Carpaccio z Branzino i kopru włoskiego
Makaron z kiełbasą, serem i suszonymi pomidorami
