To będzie jeden z najłatwiejszych obiadów, jakie kiedykolwiek zrobiłeś. Poważnie, co powiesz na uliczne tacos o smaku chipotle w mniej niż 30 minut?
T
t Jest to wykonalne i idealne do tych cotygodniowych posiłków, kiedy spieszysz się po pracy, aby zdobyć jedzenie na stole lub jeśli po prostu nie lubisz gotować, ale kochasz dobry posiłek.
t Pomyśl o tym jak o swoim twórcy smaku. Możesz pominąć moczenie i siekanie chipotles, ominąć gotowanie na wolnym ogniu pieczonych pomidorów i zapomnieć o wszystkich innych małych krokach, które prowadzą do uzyskania idealnego smaku w stylu ulicznym. Chodzi o to, że od gotowania przez przyprawy po podawanie, po prostu postępuj zgodnie z tymi prostymi wskazówkami, aby zachować prostotę i pyszność.
Porada 1: Niech rzeźnik wykona część pracy
t Aby zaoszczędzić trochę czasu, poproś rzeźnika w lokalnym sklepie spożywczym, aby pokroił dla Ciebie kurczaka w 1/2-calowe kostki. Zaoszczędzi to około 10 minut cięcia i pozwoli w ciągu kilku sekund przejść z torby na zakupy na patelnię. Gdy kurczak trafi na patelnię, podsmażaj go tym sosem, aż się ugotuje i zachowa wszystkie smaki.
Porada 2: Pokrój, pokrój w kostkę i posiekaj
Od tego momentu będziesz chciał podnieść autentyczność bokami, to jest najłatwiejsza część: obierz i pokrój kilka awokado, posiekaj cebulę, dodaj kolendrę i pokrój kilka limonek.
T
Porada 3: Zachowaj prostotę
Oczywiście zgodnie z motywem ulicznym, będziesz chciał, aby poszycie było proste. Używaj papierowych talerzy lub papierowych tacek typu kraft, jak to robią ciężarówki z żywnością lub puszek do ciast.
Uliczne tacos
t Daje 8-10 tacos
Składniki:
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 (1,5 funta) kurczaka, posiekanego
- 1 McCormick Taco z sosem chipotle i czosnkiem
- 8-10 małych tortilli kukurydzianych
- Przyprawy
- 1/2 cebuli posiekanej
- 1/4 pęczka kolendry
- 2 awokado, pokrojone w plastry
- 2 limonki, pokrojone na ćwiartki
T
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
- Rozgrzej olej rzepakowy na dużej patelni na średnim ogniu.
- Dodaj kurczaka i gotuj, aż się zrumieni.
- Wmieszać Sos do Patelni McCormick i gotuj, aż kurczak będzie gotowy.
- Zdejmij z ognia, napełnij tortille i podawaj z przyprawami.
T
T
T
T Ujawnienie: Ten post jest częścią współpracy z McCormick i SheKnows.