Wzywam wszystkich noworocznych decydentów, którzy zobowiązali się jeść więcej warzyw w tym roku. Mamy dla Ciebie kilka pomysłów. A raczej Kim Lyons, były trener NBC Największy przegrany i autorem Twoje ciało, twoje życie, czy.
Upiecz trochę warzyw i zrób super-smaczne dipy i dressingi, które możesz przechowywać w lodówce na wypadek ataku przekąsek. Następnie możesz w mgnieniu oka dorzucić do siebie pieczoną miskę warzywną. Lyons dzieli się z nami trzema swoimi ulubionymi dipami i sosami — mówi, że jej syn uwielbia robić je z nią i używać ich do maczania w nich wszystkiego, od warzyw po kurczaka. Ona używa Prawdziwa Cytryna saszetki, ale równie dobrze sprawdzi się świeży sok z cytryny lub limonki.
Więcej:20 doskonałych przepisów na miski na lunch, które możesz dodać do swojej rotacji
Przepis na sos curry z sosem kokosowo-limonkowym
Składniki:
- 1 (13,5 uncji) puszki niesłodzonego mleka kokosowego
- Sok z 1/4 limonki lub 1 opakowanie True Lime
- 1 łyżka tajskiej czerwonej pasty curry
- 1 łyżeczka cukru
- 4 łyżeczki świeżego imbiru, obranego i zmielonego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka sosu rybnego
- 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry plus więcej do podania
Wskazówki:
- Zagotuj składniki w małym rondelku i gotuj na wolnym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje, 8-9 minut. Usuń z ognia.
Więcej:Te wspaniałe miski na gorące płatki zbożowe zainspirują Twoje poranki jak nic innego
Przepis na sos Tangy True Lemon-Dijon
Składniki:
- 1/4 szklanki wody
- 1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli
- 3 łyżki musztardy Dijon
- Sok z 1 cytryny lub 4 opakowania True Lemon rozpuszczony w 2 łyżkach wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
Wskazówki:
- Połącz wszystkie składniki w słoiku Mason. Przykryj i wstrząśnij, aby wymieszać.
- W razie potrzeby wymieszać z dowolną sałatką.
- Pozostały opatrunek należy przechowywać w lodówce.
* Na około 1 filiżankę.
Przepis na pikantny sos z orzeszków ziemnych i cytrusów
Składniki:
- 4 łyżki masła orzechowego o obniżonej zawartości tłuszczu (kremowego lub masywnego)
- 3 łyżeczki sosu sojowego
- Sok z 1/4 limonki lub 1 opakowanie True Lime
- 1/4 – 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
- 4 łyżki wody
Wskazówki:
- Wymieszaj masło orzechowe, sos sojowy, płatki True Lime i czerwoną paprykę.
- Kuchenka mikrofalowa 30 sekund.
- Mieszaj małą trzepaczką lub widelcem.
- Dodaj wodę do pożądanej konsystencji.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej.