Ciasteczka z kawałkami czekolady są zawsze ucztą, ale dodaj więcej czekolady i kawy, a otrzymasz wegańskie wrażenia z ciastek, których nie można pokonać. Zalecamy rozpoczęcie dnia od tych wegańskich ciasteczek czekoladowych i filiżanki mocnej kawy.
Ciasteczka z kawałkami czekolady są zawsze ucztą, ale dodaj więcej czekolady i kawy, a otrzymasz wegańskie wrażenia z ciastek, których nie można pokonać. Zalecamy rozpoczęcie dnia od tych wegańskich ciasteczek czekoladowych i filiżanki mocnej kawy.
Powiązana historia. Te wegańskie piekarze sprawią, że przemyślisz swój tort weselny
Mokka migdałowe ciasteczka
Sprawia, że 2-1/2 tuzina
Składniki:
-
T
- 3 szklanki blanszowanej mąki migdałowej
- 1/3 szklanki kakao w proszku
- 2-2/3 łyżki drobno zmielonej kawy
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 2/3 szklanki oleju kokosowego, podgrzanego
- 2/3 szklanki nektaru z agawy
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu z migdałów
- 1 szklanka posiekanej ciemnej czekolady
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. i wyłóż 2 blachy do pieczenia pergaminem.
- W dużej misce wymieszaj mąkę migdałową, kakao, mieloną kawę, sodę oczyszczoną i sól.
- W małej misce wymieszaj olej kokosowy, agawę i wanilię
- Mieszankę oleju kokosowego wlać do mieszanki mąki i mieszać do zwilżenia.
- Dodaj ciemną czekoladę.
- Upuść ciasto, układając łyżki stołowe na blasze wyłożonej pergaminem
- Piec przez 8 minut, obracając arkusze po 4 minutach.
- Schłodzić na blachach do pieczenia przez 5 minut, a następnie podawać na ciepło.
T
T
T
T
T
T
T
Smaczniejsze przepisy na wegańskie desery!
