Wiesz, że twój blender może być używany do robienia koktajli. Heck, może nawet użyłeś go raz lub dwa razy, aby zmiksować kilka warzyw lub wygładzić partię zupy.
Ale blender może być używany do znacznie więcej – i musi to być sposób, aby usprawiedliwić zajmowanie całej tej przestrzeni na blacie. Od naleśników po kompost i z powrotem, to są wszystkie sposoby, w jakie możesz w pełni wykorzystać swój blender.
1. Posiekaj to
Chcesz drobno posiekać kilka warzyw lub zrobić mielone mięso z różnych aromatów? Wstępnie posiekaj je na duże kawałki, które z łatwością zmieszczą się w blenderze, potem puls aż twoje składniki osiągną pożądaną konsystencję.
2. Wyciśnij sok
Sokowirówki są trudne do czyszczenia i zajmują mnóstwo miejsca na ladzie, ale wyciskanie soku w kawiarni lub sklepie kosztuje śmieszną kwotę. Na szczęście możesz zrobić sok z blenderem (najlepiej szybki model, taki jak Vitamix), przecierając ulubione owoce i warzywa, a następnie przecedzając je przez sitko o drobnych oczkach lub torebkę z mlekiem orzechowym. Sok bez wygórowanej ceny!
Więcej:Wyrzuć blender, aby uzyskać najłatwiejszy cytrynowy twaróg w historii
3. Ubij to dobrze
Masz dość ręcznego miksera rozpryskującego się wszędzie, gdy próbujesz zrobić bitą śmietanę? Blender na ratunek! Blender sprawia, że gęsta, bogata bita śmietana w ciągu kilku minut.
4. Wymieszaj to ciasto
Z naleśniki oraz naleśniki do gofry oraz muffiny, blender umożliwia szybką pracę ciast śniadaniowych.
5. Zrób „mleko”
Mleko owsiane, orzechowe i ryżowe, ojej! Możesz zaoszczędzić fortunę przez robienie własnych mleczek orzechowych w domu. Wystarczy zmiksować wybraną bazę mleczną z wodą, aż będzie gładka, a następnie odcedzić.
6. Koktajle na wynos
Ciesz się koktajlami w podróży dzięki temu sprytnemu hackowi. Skręcać słoik Mason pełen składników smoothie na bazę blendera, a następnie miksuj do uzyskania gładkości. Ostrożnie odkręć słoik i voila – smoothie gotowe do zabrania ze sobą za drzwi.
7. Zachowaj spokój
Poza przerażającym „ding!” niewiele jest głośniejsze niż blender. Na szczęście możesz zachować spokój, umieszczając podstawę blendera na macie silikonowej, co pomoże rozproszyć dźwięk.
Więcej:Poniedziałek bezmięsny: Zupa marchewkowo-kokosowa w blenderze w mniej niż 20 minut
8. Kompostuj twórczo
Pomóż kompostowi szybciej wzbogacić glebę poprzez rozkładanie go w blenderze zanim dodasz go do ogrodu. Po prostu nie pomyl tego z koktajlem, w przeciwnym razie czeka Cię niegrzeczne przebudzenie.
9. Napowietrz swoje wino
Jeśli nie masz godziny przed przyjazdem gości, aby wino odetchnęło, spróbuj pulsuje w blenderze kilka razy do napowietrzenia.
10. Gładsze sosy
Z sos holenderski do majonez, przygotowanie zemulgowanych sosów w blenderze zajmuje o wiele mniej czasu niż przy użyciu trzepaczki. Zaufaj mi, twoje nadgarstki ci podziękują!
11. Lepsze masło
Kremowy masło domowej roboty można łatwo przygotować w blenderze. Bez dziwnych składników i lekko słodki, świeży, mleczny smak, którego nie można pokonać.
12. Słodki sorbet
Mrożone owoce i odrobina soku to wszystko, czego potrzebujesz, aby ugotować porcję zdrowy sorbet owocowy w blenderze. To jak lody, z których jedzeniem możesz czuć się dobrze.
Więcej: 20 BŁĘDÓW blendera, które sprawią, że Twój wewnętrzny czysty dziwak będzie się wiercił
