Nadeszło lato i nic tak nie dorówna bajecznego popołudnia przy basenie lub smacznego grilla ze wszystkimi przyjaciółmi, jak mrożona przekąska. Jeśli jesteśmy szczerzy, jesteśmy wystarczająco zadowoleni z prostego lód pop, ale kiedy naprawdę chcesz wyjść poza granice, wyjmij stronę z Książka Marthy Stewart. Ona jest stworzona mrożony letni deser który łączy w sobie trzy nasze ulubione słodkie przysmaki (ciastka, ciasteczka i lody!) i zdecydowanie zadowoli tłum.
Naszą misją w SheKnows jest wzmacnianie i inspirowanie kobiet, a my oferujemy tylko produkty, które naszym zdaniem pokochasz tak samo jak my. Pamiętaj, że jeśli kupisz coś, klikając link w tej historii, możemy otrzymać niewielką prowizję od sprzedaży.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Martę Stewart (@marthastewart)
Kanapki z lodami Stewarta są pyszne. Część cookie to w rzeczywistości brookie lub hybryda brownie-cookie. Są gumiaste i kruche, z chrupiącą, chrupiącą powierzchnią zewnętrzną, która nadaje konsystencji miękkiemu nadzieniu lodowemu po złożeniu kanapek.
Do przepisu dodaje sporą ilość soli (poleca Sól morska Jacobsena), co pomaga kontrastować i uzupełnia inne słodkie smaki deseru.
Po upieczeniu i schłodzeniu brooków nadszedł czas, aby je napełnić. Możesz użyć różnych lodów lub po prostu wybrać swój ulubiony smak.
Niech lody lekko zmiękną w lodówce, aż się nabiorą, ale się nie rozpuszczą, i dodaj łyżkę lodów do połowy swoich brooków, posypując każdy innym brookiem.
Następnie zamroź kanapki z lodami brookie, aż lody będą jędrne. W przeciwnym razie wszystko się zgniecie, gdy weźmiesz kęs!
Aby uzyskać dodatkową fantazyjną przekąskę, możesz również zawinąć brzegi kanapek z lodami brookie w posypkę, mini kawałeczki czekolady lub zmiażdżone ciasteczka przed ich zamrożeniem.
Zawsze będziemy mieć słabość do tradycyjnych kanapek z lodami, które jako dzieci dostaliśmy z ciężarówki z lodami, ale te kanapki z lodami brownie z czekoladą i solą morską od Marta Stewart Weź ciasto.
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasz pokaz slajdów poniżej:
Obejrzyj: 5-składnikowa grillowana pizza, łatwiejsza niż zamawianie na wynos
