Delikatne desery świąteczne – SheKnows

Większy nie jest lepszy, jeśli chodzi o obserwację talii w okresie świątecznym. To nie znaczy, że musisz pozbawiać się pobłażliwych smakołyków, to po prostu oznacza skubanie skromnych kęsów dynamitowych słodyczy. Nie ma potrzeby tłuc się kawałkiem zwykłej szarlotki – powoli delektuj się tymi pysznymi, świątecznymi deserami.

Powiązana historia. Ta nowa świąteczna książka kucharska pomoże Ci rozkręcić 50 smakowitych gorących bomb kakaowych jak profesjonalista

Przepis tiramisu w szklance

Sprawia, że ​​8

Tiramisu podane w kieliszkach do szampana nadaje temu włoskiemu deserowi efektowną i porcjowaną prezentację.

Składniki

• 6 uncji najwyższej jakości białej czekolady, drobno posiekanej
• 1/2 szklanki mleka
• 1 pojemnik (8 uncji) serka mascarpone
• 1/4 szklanki cukru pudru
• 3/4 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania
• 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
• 1/2 filiżanki parzonego espresso, schłodzonego
• 2 uncje Kahlua
• 16 biszkoptów
• Ogolona ciemna czekolada

Wskazówki

1. Umieść czekoladę w małej misce. W małym rondlu na średnim ogniu podgrzej mleko, aż pojawią się bąbelki. Czekoladę zalać mlekiem i ubijać, aż czekolada się rozpuści.
   click fraud protection
2. W średniej misce ubij ser i cukier, aż się połączą. W drugiej średniej misce ubij śmietanę i wanilię, aż uformują się miękkie szczyty. Mieszankę czekoladową ubić na masę serową i delikatnie wymieszać z bitą śmietaną.
3. W płytkim naczyniu połącz espresso i Kahlua. Zanurz każdy damski palec w mieszance espresso i szybko wciśnij bok kieliszka do szampana, umieszczając po dwa biszkopty w każdej szklance.
4. Do każdej szklanki wlej mieszankę mascarpone i udekoruj ciemną czekoladą. Wstaw do lodówki na kilka godzin przed podaniem.

Przepis na mus czekoladowo-malinowy

Sprawia, że ​​12

Jeśli jesteś jednym z tych jedzących desery, które nie mogą oprzeć się żadnym słodyczom w zasięgu ręki, ogranicz spożycie tych soczystych małych łyżek bitej śmietany, czekolady i jagód. Elegancko prezentując się na ulubionych sztućcach, postaw je przed tłumem głodnym deserów, a nie będziesz miał szansy przesadzić.

Składniki

• 2/3 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania
• 1 łyżka miodu
• 1/4 szklanki konfitur malinowych
• 12 świeżych malin
• Sos z ciemnej czekolady

Wskazówki

1. W dużej misce ubij śmietanę, miód i konfitury, aż uformują się miękkie piki. Przenieś mieszaninę do worka do szprycowania wyposażonego w okrągłą lub gwiaździstą końcówkę.
2. Arkusz woskowanego papieru połóż na blasze do pieczenia i ułóż łyżki na woskowanym papierze. Nałóż mus malinowy na łyżki w ładnych pagórkach.
3. Połóż świeżą malinę z boku każdego kopca i ozdobnie zygzakiem cienkie linie sosu czekoladowego na musie.

Przepis na sernik Chai

Sprawia, że ​​15

Miniaturowe przekąski mogą być popularne jako przekąski, ale mini desery, takie jak te sernikowe, są miłą odmianą od gigantycznych porcji, które tak często podaje się podczas wakacji.

Składniki

• 15 mini muszli filo
• 1 (4 uncje) blokowy serek śmietankowy, zmiękczony w temperaturze pokojowej
• 2 łyżki mieszanki napoju chai
• 15 ziaren kawy w czekoladzie

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Połóż muszle na blasze do pieczenia i piecz przez 15 minut. Wyjmij z piekarnika i ostudź całkowicie.
2. W średniej misce ubij serek śmietankowy i mieszankę chai na jasną i puszystą masę. Przenieś mieszaninę do worka cukierniczego wyposażonego w okrągłą lub gwiazdkową końcówkę.
3. Wlej mieszankę serową do przygotowanych muszli filo. Przykryj każdą kawą.

Więcej przepisów na desery świąteczne

Koktajle deserowe na Święto Dziękczynienia
Niewiarygodne ciasta na Święto Dziękczynienia
Przepisy na świąteczny budyń chlebowy