Smaczna i kolorowa alternatywa dla sałatki colesław na bazie kapusty, ta odmiana marchewki i złocistego buraka jest uderzająca i zdrowa wegański dodatek do serwowania na letnich spotkaniach. Jeśli złote buraki nie są dostępne, po prostu zamień buraki czerwone.
Smaczna i kolorowa alternatywa dla sałatki colesław na bazie kapusty, ta wersja z marchwi i buraków to uderzający i zdrowy wegański dodatek do serwowania podczas letnich spotkań. Jeśli złote buraki nie są dostępne, po prostu zamień buraki czerwone.
Marchewka Buraczana Buraków Slaw
Służy 4
Składniki:
-
T
- 2 marchewki
- 2 złote buraki
- 3 zielone cebule, posiekane (część biała i zielona)
- 1/4 szklanki drobno posiekanej świeżej pietruszki
- 1/2 szklanki majonezu wegańskiego
- 1/2 szklanki nasion słonecznika
- 1/2 szklanki suszonych porzeczek
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Używając noża do szatkowania w robocie kuchennym lub tarce, poszatkuj marchewki i buraki złociste.
- W dużej misce połącz pozostałe składniki.
- Dodaj marchewki i buraki i dobrze wymieszaj, aby połączyć.
T
T
Uwaga kucharza: Jeśli przygotowujesz tę sałatkę z wyprzedzeniem, dodaj nasiona słonecznika tuż przed podaniem, aby były chrupiące.
Bardziej pyszne wegańskie przystawka przepisy kulinarne!
