Tak! Teściowie właśnie dzwonili i są 10 minut drogi stąd. Nie masz zaplanowanej kolacji… a nawet nie są wegański! Co robić co robić? Zaopatrz swoją kuchnię w pięć następujących wegańskich produktów spożywczych, zanim nastąpi ten wstrząsający scenariusz. Wegańska rozrywka jest łatwe – dla wegan i nie-weganów – gdy jesteś przygotowany.
Tak! Teściowie właśnie dzwonili i są 10 minut drogi stąd. Nie masz zaplanowanej kolacji… a oni nawet nie są weganie! Co robić co robić? Zaopatrz swoją kuchnię w pięć następujących wegańskich produktów spożywczych, zanim nastąpi ten wstrząsający scenariusz. Wegańska rozrywka jest łatwa — zarówno dla wegan, jak i nie-weganów — kiedy jesteś odpowiednio przygotowany.
5 produktów spożywczych do łatwej wegańskiej rozrywki
1. Mezzetta Calamata Oliwki
Uwielbiam produkty Mezzetta, ponieważ nie tylko mają dobry smak, ale są wygodnie dostępne w słoikach, które mogę trzymać w spiżarni na czas, kiedy potrzebuję przygotować zaimprowizowany posiłek. Oliwki powinny być pod ręką w każdej wegańskiej kuchni, aby służyć jako zabawne przekąski na specjalne okazje lub jako dodatek do bardziej wyszukanych przepisów. Jeśli naprawdę brakuje Ci czasu, po prostu wlej oliwki do miski i podawaj obok tostowanych kromek chleba. Możesz również łączyć oliwki, czosnek i świeże zioła w robocie kuchennym i strączku, dodając w razie potrzeby oliwę z oliwek, aby utworzyć pyszną tapenadę do smarowania mini-grzanek.
2. Huerto Azul Chutney figowy z Merken
Trzymaj w spiżarni kilka słoików chutney, aby dodać wykwintnego akcentu do wegańskiego posiłku na ostatnią chwilę. Huerto Azul Fig Chutney z Merkenem to miła odmiana od zwykłego chutney z mango; jest słodki, pikantny, a nawet dymny. Podawaj z krakersami lub grzankami na przyjęcia i dowolnym wegańskim serem, który możesz mieć pod ręką. Możesz również ubić chutney z odrobiną octu i oliwy z oliwek, aby uzyskać smaczny winegret do polania świeżych owoców i warzyw.
3. Eden Organiczna Fasola Aduki
Nawet jeśli lubisz gotować fasolę, puszka lub dwie fasoli w puszkach będą podstawą do przyrządzania dipów i past. Fasola Aduki to ciemnoczerwona fasola, którą można przetrzeć do dipu wraz ze świeżymi ziołami, skórką cytrusową, czosnkiem, imbirem i olejem sezamowym. Zbierz dip z wegańskimi chipsami i krakersami lub zawiń pastę aduki i szpinak w tortille i pokrój poprzecznie na spiralki. Warto zauważyć, że Eden Foods używa puszek bez BPA — premia za już zdrowy produkt.
4. Klasyczne, bogate w organiczne krakersy pod koniec lipca
Te „bogate” krakersy smakują jak krakersy Ritza, co czyni je idealnym przekąską dla niewegańczyków. Połącz krakersy z oliwkami, marynowanymi warzywami, wegańskim serem, sosem chutney i dipami z fasoli na półmisku do serwowania, a otrzymasz imprezowe jedzenie w ciągu zaledwie kilku minut.
5. Korzyści Wina z Humanitarnych Piwnic
Chociaż wina są produkowane z winogron, nie wszystkie wina są przyjazne weganom. Humane Cellars, dumny zwolennik PETA, oferuje ekologiczne i wegańskie wina, które nie tylko sprawiają, że rozrywka jest dziecinna, ale także wspierają Twoje ulubione organizacje zajmujące się prawami zwierząt. Do wyboru chardonnay, merlot, cabernet sauvignon, sauvignon blanc, pinot noir i białe wino musujące. Przeglądaj wina i organizacje charytatywne na BenefitWines.com i trzymaj kilka butelek gotowych do odkorkowania dla nieoczekiwanych gości.
Więcej wegańskich zabawnych wskazówek i przepisów!