Czekolada i mięta pieprzowa razem smakują tak dobrze, że naprawdę ciężko jest przestać jeść te pyszne lody.
Całość dopełniona czekoladowymi i cukrowymi laskami, to ciasto jest idealnym deserem na święta.
Nie tylko wygląda świątecznie, ale smakuje niebiańsko, zwłaszcza gdy lody zaczynają się trochę topić.
Zapomniałam wspomnieć, że na torcie znajduje się również gładki i czekoladowy lukier, który podbije Twoje serce.
Śmiało, pobłażaj. Czy nie po to są święta?
Mini przepis na ciasto lodowe z trzciny czekoladowej
Do przepisu potrzebne będą trzy 4-calowe mini tortownice. Znajdź je online lub w wielu sklepach z artykułami gospodarstwa domowego.
Zyski 3
Czas przygotowania: 20 minut | Czas nieaktywny: 2 godziny | Całkowity czas: 2 godziny 20 minut
Składniki:
- 4 filiżanki małych kawałków ciasta czekoladowego (około 9-calowy kawałek ciasta)
- 3 łyżeczki oleju rzepakowego
- 5 miarek lodów miętowych, zmiękczonych
- 2 szklanki cukru pudru
- 1/4 szklanki kakao
- 1 łyżka plus 2 łyżeczki mleka
- 3 łyżki posypki z mięty pieprzowej
- 6 małych cukierków
- 3 (4-calowe) mini tortownice
Wskazówki:
- Nasmaruj wnętrze tortownicy olejem rzepakowym.
- Na dno tortownicy włóż ciasto i mocno dociśnij, aby zagęszczło się do około 1-1/2 cala od dna patelni.
- Dodaj lody i poklep je grzbietem łyżki.
- Dodaj kolejną warstwę ciasta czekoladowego na wierzch lodów.
- Włóż ciasto do zamrażarki i powtórz proces dla pozostałych 2 ciastek.
- Przechowuj ciastka w zamrażarce, aż stwardnieją (około 2 godzin).
- Gdy ciastka są już zamrożone, odepnij tortownice i wyjmij dolną tackę przymocowaną do dna każdego ciasta.
- Wsuń cienki nóż pod ciasto i wyjmij go z tacy. Ułóż ciasto na talerzu do serwowania.
- Do średniej wielkości miski dodaj cukier puder, kakao i mleko. Ubijaj do kremowej konsystencji.
- Polej polewą czekoladową ciasto.
- Na wierzch posyp cukierkami miętowymi.
- Udekoruj małymi cukierkami.
Więcej ciast lodowych
Dwupoziomowy tort lodowy brownie Oreo
Mini domowe ciasta lodowe
Tort lodowy z oreo i krówkami