Satysfakcjonujący i pełen smaku, pokochasz to domowej robotyfast food posiłek!
Jeśli jesteś głodny i szukasz poważnego smaku bez poświęcania swojego zdrowia, pokochasz ten przepis na naśladowcę; a wegański wersja klasycznego pomarańczowego kurczaka Panda Express. To jest weganin, wegetariański i receptura na bazie roślin! Kalafior zapewnia obfitą konsystencję, brązowy ryż to krok naprzód w porównaniu z białym ryżem, a ten prosty pomarańczowy sos sprawi, że będziesz chciał, aby to danie stało się podstawowym składnikiem obiadu. Zrób dodatkowe, a resztki będą świetne na lunch.
Powiązana historia. Trader Joe's wprowadza na rynek dwa pyszne wegańskie dipy w 2021 r
Przepis na pieczony kalafior pomarańczowy
Służy 2
Składniki:
- 1 szklanka suchego brązowego ryżu
- 2 szklanki wody
- 1/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego lub 1 mała pomarańcza
- 1/2 szklanki 100-procentowego syropu klonowego
- 1 głowa kalafiora
- 1 łyżka organicznego nierafinowanego oleju kokosowego
- 1 zielona papryka
- 1 pomarańcza do dekoracji
- Sól morska
- Czarny pieprz
Wskazówki:
- W średnim rondlu na dużym ogniu dodaj 1 szklankę brązowego ryżu do 2 szklanek wody. Doprowadzić wodę i ryż do wrzenia, a następnie zredukować do wrzenia, przykryć i gotować przez 45 minut. Od czasu do czasu mieszaj brązowy ryż, aby ryż nie przyklejał się do dna patelni.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
- Następnie umyj kalafior, a następnie odetnij łodygi, aby zrobić „drzewka” kalafiora.
- Rozłóż kalafior na blasze do pieczenia, posmaruj olejem kokosowym i dopraw solą i pieprzem
Piecz kalafiora w piekarniku przez 20-25 minut na złoty kolor. - Podczas gotowania kalafiora i ryżu zrób sos.
- W średnim rondlu zagotuj sok pomarańczowy z syropem klonowym. Od czasu do czasu mieszaj sos, aż oba składniki dobrze się połączą.
- Dodaj kalafior do sosu i gotuj przez 15-20 minut.
- Podawaj na brązowym ryżu i dopraw czarnym pieprzem.
- Na koniec udekoruj plasterkami pomarańczy, zieloną papryką lub dowolnymi owocami i warzywami, które lubisz!
Więcej zdrowych domowych przepisów
Burger z czarnej soczewicy, pistacji i grzybów shiitake
Wegańskie pączki
Wegańska pikantna zupa dyniowa z trawą cytrynową i mlekiem kokosowym przepis
