Przepyszne połączenie czekolady, kokosa i malin w tym wegański przepis na babeczkę szybko sprawi, że stanie się jednym z ulubionych wegan w Twojej rodzinie desery. Co najlepsze, jest to wegański przepis bez nabiału, jajek i glutenu.
Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni
Przepyszne połączenie czekolady, kokosa i malin w tym przepisie na wegańską babeczkę szybko sprawi, że będzie to jedna z ulubionych babeczek Twojej rodziny wegańskie desery. Co najlepsze, jest to wegański przepis bez nabiału, jajek i glutenu.
Wegańskie babeczki czekoladowo-malinowe
Sprawia, że 10
Składniki:
- 1-1/2 szklanki blanszowanej mąki migdałowej
- 1/4 szklanki surowego kakao w proszku
- 1 łyżka maranta
- 2 łyżki mielonego siemienia lnianego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/3 szklanki mleka kokosowego
- 1/3 szklanki nektaru z agawy
- 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1/3 szklanki posiekanego kokosa
- 1-1/4 szklanki ulubionego białego wegańskiego lukru
- 1 pół litra świeżych malin
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. i wyłóż 10 filiżanek na babeczki papierowymi wkładkami. Spryskaj wkładki sprayem do gotowania.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, maranta, len, sól i sodę oczyszczoną.
- W średniej misce wymieszaj mleko kokosowe, agawę, wanilię i ocet.
- Dodaj mieszankę mleka kokosowego do mieszanki mąki i mieszaj, aż dobrze się połączą. Dodaj kokos.
- Podziel ciasto na 10 przygotowanych muffinek. Piecz przez 25 minut lub do momentu, aż wykałaczka umieszczona na środku wyjdzie po prostu czysta.
- Niech babeczki ostygną na ruszcie.
- Całkowicie chłodne babeczki mrozić białym lukrem i udekorować świeżymi malinami.
Bardziej smaczny wegański deser przepisy kulinarne!