Niewiele rzeczy jest bardziej klasycznych lato niż grill lub gotowanie. Spotkanie wszystkich na podwórku, gotowanie hamburgerów i picie piwa o zachodzie słońca sprawia, że ta pora roku jest tak przyjemna. Ale grillowanie lub gotowanie tradycyjnie opiera się na skrzydełkach, żeberkach i hot dogach. A jeśli złożyłeś przysięgę mięsa?
Cóż, tylko dlatego, że jesteś weganinem, nie oznacza, że powinieneś przegapić. Szpieg znalazł osiem świetnych Książki kucharskie które mogą pomóc w utrzymaniu grilla bez kompromisów.
1. VBQ: The Ultimate Vegan Grill Cookbook
Ta książka z całkowicie roślinnymi potrawami z grilla zawiera pyszne przysmaki, takie jak hot dogi z bakłażana i pieprzony stek z tofu. Z 80 przepisami (i 100 zdjęciami godnymi ślinienia), ta książka zawiera nawet wskazówki, jak uzyskać idealne zwęglone tofu i szparagi.
VBQ: The Ultimate Vegan Grill Cookbook, dostępne o Amazonka
2. Grillowanie w stylu wegańskim
Aby w pełni cieszyć się grillowaniem, ta książka kucharska obiecuje Ci „125 rozpalonych przepisów, aby zmienić wszystko Wgryź się w grilla na podwórku. Książka obejmuje wszystko, od przystawek po dodatki, dania główne, a nawet desery. Spraw, aby letnie gotowanie trwało przez cały rok.
Grillowanie w wegańskim stylu: 125 przepisów na ogień, do dyspozycji w Amazonka
3. Świetny wegański grill bez grilla
Zespół matek i córek Linda i Alex Meyer, zainspirowani rodzinnymi podróżami do Południowej Karoliny, Luizjany i Teksasu, pokazują, jak odtworzyć klasyczne smaki grilla z wegańskimi akcentami. Nauczysz się robić roślinne żeberka, hamburgery, steki, kebaby i inne wędzone przysmaki. Nie potrzebujesz nawet grilla — wszystkie te potrawy można przygotować na patelni grillowej lub żeliwnej patelni.
Świetny wegański grill bez grilla, do dyspozycji w Amazonka
4. Grille przeszły wegańskie
Ta książka kucharska od podstaw zawiera świetne porady, takie jak rodzaj grilla do kupienia, sprzęt, techniki i propozycje menu. Wypełniony 125 przepisami, możesz uzyskać ten wędzony smak bez żadnego mięsa.
Grille przeszły wegańskie, do dyspozycji w Amazonka
5. 101 wegetariańskich przepisów na grilla i grilla
Wszystko w tytule. Ta książka, nieco rozszerzona o Twoich wegetariańskich przyjaciół, zawiera smaki inspirowane światem, w tym słodkie ziemniaki z Karaibów, grillowane halloumi i salsę ze świeżych pomidorów.
101 wegetariańskich przepisów na grilla i grilla,do dyspozycji w Amazonka
6. Amerykański wegański grill
To, że jesteś weganinem, nie oznacza, że nie powinieneś cieszyć się tym, co najlepsze z amerykańskiego grilla i wygodnymi potrawami. Ta książka jest pełna zdrowych przepisów, które nakarmią Ciebie i Twoich gości — świetna książka, którą można dostać również na Czwartego Lipca.
Amerykański wegański grill, Fdo dyspozycji w Amazonka
7. Wegańskie grillowanie
Znajdując eksperckie substytuty, którym nie brakuje smaku, ta książka jest pełna przepisów, takich jak burgery z komosy ryżowej i ciecierzycy, nadziewane papryki i gyros z bakłażana. Pięknie prezentująca się książka nie wypadałaby również na blacie kuchennym czy stoliku kawowym.
Wegańskie grillowanie, do dyspozycji w Amazonka
8. Pyszne wegańskie burgery
Toni Rodríguez przedstawia pyszny zestaw burgerów, które nie skąpią smaku, przyrządzane ze wszystkiego, od czarnych oliwek po wegańskie chorizo. Wraz z tymi daniami głównymi jest też lista mocnych dodatków, w tym frytki ze słodkich ziemniaków i lody z orzechów laskowych na deser.
Pyszne wegańskie burgery, do dyspozycji w Amazonka
