Jeśli masz trochę wieprzowiny i warzyw lub dwóch, wok może zamienić wszystkie te składniki w pyszny obiad w mgnieniu oka.
Powiązana historia. Tajski łosoś w glazurze chili Rachael Ray zyskuje swój smak dzięki temu zaskakującemu dodatkowi
Smażenie w mieszance to jedna z najłatwiejszych rzeczy do zrobienia podczas obiadu. Ilekroć nie wiem, co zrobić lub mam bardzo mało czasu na zrobienie zdrowego, sycącego posiłku, zwracam się do woka. To prawdopodobnie najczęściej używana patelnia, jaką mam w szafce, ponieważ to wszystko, czego potrzebuję, aby zrobić smaczny posiłek; cóż, białko, warzywo lub dwa, mój ulubiony sos sojowy i trochę ryżu. To naprawdę takie proste. Co więcej, ten pyszny posiłek można przygotować na stole w około 20 minut.
Wieprzowina Smażona
Składniki
- 2 szklanki ryżu
- 3 kotlety wieprzowe bez kości, pokrojone na 1-calowe kawałki
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka startego imbiru
- 2 różyczki brokułów, posiekane
- 2 szklanki posiekanej kapusty
- 2 łyżki słodkiego sosu sojowego
Wskazówki
- Ryż przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Podczas gdy ryż się ugotuje, rozgrzej olej w woku na średnim ogniu. Dodaj wieprzowinę i gotuj przez trzy do czterech minut. Dodaj czosnek, imbir, brokuły i kapustę i gotuj jeszcze minutę. Dodaj sos sojowy, wymieszaj i gotuj, aż się podgrzeje.
- Na każdy talerz nałóż łyżkę ugotowanego ryżu, nałóż na niego smażoną mieszankę wieprzową i podawaj.
Inne przepisy na smażenie
Cynamon Kokos Krewetki Smażona
Makaron Spaghetti z Kurczaka
Tofy Warzywne Stir-fry
