Jeśli obserwujesz Bobby Flay's Instagram, być może już wiesz, że Iron Chef był bardzo zajęty Pokonaj Bobby'ego Flay'a, podróżuje (z niedawnymi wizytami w Rzymie i Kentucky) i wydaje się, że cały czas spędza ze swoim kotem, Nacho. Ale nie widać, że nadzwyczajny szef kuchni również ciężko pracuje, otwierając swoją pierwszą nową restaurację od pięciu lat, Shark.
Więcej: Teraz mogą być przyjaciółmi, ale Alex Guarnaschelli na początku nie lubił Bobby'ego Flay'a
Nazwany „mięsnym” przez Najlepsze w Las Vegas, Shark to restauracja rybna z bogatą ofertą sushi i surowych barów – wszystko w stylu latynoskim. Będzie się znajdował w Palms Casino Resort w Las Vegas.
Menu Flay’s Shark, które ma zostać otwarte w marcu 2019 r., będzie oferować wszystko, od sushi i sashimi po ceviche i tatar. „Dzięki… odważnym przygotowaniom z ryb i owoców morza na menu duży wpływ mają składniki z Ameryki Południowej, Meksyku i Morza Śródziemnego” Witryna Palms państw.
Flay nie jest obcy Vegas. Jego południowo-zachodnia restauracja, Mesa Grill, znajduje się w Caesars Palace i jest podstawą kasyna od 2004 roku. Flay ma również ekskluzywny burger (w końcu to jego ulubione jedzenie), Bobby's Burger Palace, który został otwarty w 2014 roku w The Shops at Crystals on the Strip. Bobby's Burger Palace był hitem i od tego czasu odniósł taki sukces, ma teraz 17 lokalizacji w całych Stanach Zjednoczonych, w tym w Waszyngtonie. nowa lokalizacja Bobby’s Burger Palace wewnątrz międzynarodowego lotniska Hartsfield-Jackson w Atlancie. To jego pierwsza restauracja na lotnisku.
Więcej: Przez tydzień próbowałem gotować jak Bobby Flay
Według Zjadacz Las Vegas, dodanie Shark at the Palms jest częścią renowacji kurortu o wartości 620 milionów dolarów. Dołącza do dwóch innych nowych restauracji, w tym włoskiej restauracji Vetri Cucina i Mabel's BBQ, na czele której stoi szef kuchni Cleveland, Michael Symon.
Dostępne są ograniczone szczegóły dotyczące Shark, ale wiemy, że wnętrze jest po prostu wspaniałe.
Bez wątpienia znajdziesz nas w Vegas w marcu 2019 roku.
