Szybkie obiady z kilkoma składnikami nie muszą być pozbawione smaku. Ten posiłek na jednej patelni jest super szybki, super łatwy, ale super smaczny.
Zawsze trzymam paczkę lub dwie kiełbaski w lodówce na moje „nagłe” kolacje. Czasami kroję je na pół i wrzucam na patelnię, a czasami gotuję, w zależności od tego, jaki mam w tej chwili rodzaj. Następnie idą prosto do bułki kanapkowej. Ale są chwile, kiedy mam ochotę uczynić je nieco bardziej wyszukanymi, więc robię tę patelnię z kiełbasą i cebulą. Z odrobiną musztardy Dijon smak jest wspaniały. W rzeczywistości nie wydaje się już, że jest to kolacja w nagłych wypadkach. Poza tym jest tylko jedna patelnia do wyczyszczenia po ugotowaniu.
Musztarda, kiełbasa i cebula w przepisie na patelnię
Służy 4
Składniki:
- 2 duże białe cebule, pokrojone w plastry
- Oliwa z oliwek
- 2 łyżki musztardy Dijon
- Sól i pieprz
- 4 kiełbaski
Wskazówki:
- Na patelni z oliwą z oliwek na średnim ogniu podsmaż cebulę przez 15 minut.
- Dodaj musztardę i gotuj przez kolejne 10 minut. Dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj kiełbaski i gotuj, aż się ugotują, około 10 minut, w zależności od ich grubości.
- Podawaj na gorąco.
Więcej obiadów na patelni?
Kurczak z kolendrą i limonką na jednej patelni
Łatwy migas w stylu teksańskim
Jednodanie kolacja na patelni z ciecierzycy, wołowiny i warzyw
