Ser mac ‘n’ z dynią piżmową z boczkiem i karmelizowaną cebulą – SheKnows

instagram viewer

Ten ser mac ‘n’ jest wypełniony dynią piżmową, bekonem i karmelizowaną cebulą. Najlepsze jest to, że dynia idealnie komponuje się z serem, więc małe dzieci nawet o tym nie wiedzą.

Marta Stewart
Powiązana historia. Zapiekanka z serowym makaronem Marthy Stewart może w rzeczywistości sprawić, że twoje dzieci zjedzą warzywa
 Ser mac n' z dynią piżmową z boczkiem i karmelizowaną cebulą

Makaron i ser to ulubione danie każdego dziecka. Wzięliśmy cały ten pyszny smak i uczyniliśmy go jeszcze zdrowszym. Wymieszaliśmy w puree z dyni piżmowej i dodaliśmy odrobinę gałki muszkatołowej. To danie z makaronu jest ciepłe, pocieszające i idealne na mroźny, zimowy dzień.

Dynia piżmowa z serem mac ‘n’ z boczkiem i karmelizowaną cebulą przepis

Przyjęty z Ellie Krieger

Wydajność 9 x 13-calowa patelnia

Składniki:

  • 16 uncji makaronu w małych skorupkach
  • 2 opakowania (10 uncji) puree i ugotowanej dyni piżmowej, rozmrożonej
  • 2 szklanki pełnego mleka
  • 2 szklanki ostrego sera cheddar
  • 1/2 szklanki sera ricotta
  • 1/8 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
  • Sól i pieprz do smaku
  • 3/4 szklanki pokruszonego chrupiącego gotowanego boczku
  • 1/2 szklanki karmelizowanej cebuli

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F i spryskaj naczynie 9 x 13 cali sprayem nieprzywierającym, odłóż na bok.
  2. Napełnij duży garnek wodą i zagotuj na dużym ogniu.
  3. Dodaj makaron i gotuj do al dente, zgodnie ze wskazówkami na pudełku.
  4. Na dużej patelni dodaj rozmrożoną dynię i mleko i gotuj do podgrzania.
  5. Dodać ser cheddar, ricottę, gałkę muszkatołową, sól i pieprz.
  6. Gdy ser się rozpuści i połączy, wymieszaj makaron, boczek i cebulę.
  7. Dodaj do przygotowanej patelni i w razie potrzeby posyp serem.
  8. Piecz przez 20 minut, aż się podgrzeje.

Więcej przepisów na makarony i sery

Philly cheesesteak przepis na makaron z serem
Przepis na pikantne jalapeño z makaronem i serem

Przepis na cztery serowe kubki na makaron i ser