Kolejny dzień, kolejne przypomnienie jedzenia. Na piętach ogólnopolskie wycofanie selera ze względu na zanieczyszczenie E.coli niedawna epidemia salmonelli skłoniła do wycofania całej linii maseł orzechowych.
JEM Surowa Czekolada, LLC. ogłosiła dobrowolne wycofanie pełnej linii maseł orzechowych ze względu na potencjalne zanieczyszczenie salmonellą. Ten ruch nastąpił po tym, jak badacze z amerykańskich Centrów Kontroli i Zapobiegania Chorobom powiązali produkt z osobami chorymi na salmonellę.
Więcej:7 wskazówek, jak kupować bezpieczniejszą żywność w świecie, w którym trzeba przypomnieć sobie
Jedenaście zachorowań na salmonellę potwierdzono w dziewięciu stanach: Kalifornii, Kolorado, Georgii, Hawajach, Idaho, Illinois, Północnej Karolinie, New Jersey i Oregonie. Laura Burnworth, specjalistka ds. komunikacji zdrowotnej CDC, mówi, że badacze skontaktowali się z ośmioma osobami chorymi i stwierdzili, że sześć miało kontakt z marką JEM Raw.
Jen Moore, współzałożyciel i dyrektor generalny JEM Raw Chocolates, LLC., mówi, że żadna z próbek produktów nie dała pozytywnego wyniku na obecność salmonelli, ale firma wydaje dobrowolne wycofanie wszystkich produktów i rozmiarów, pakowanych w szklane słoiki i sprzedawanych pod marką JEM Raw Organics, z obfitości ostrożność. Produkty obejmują pasty z orzechów nerkowca, migdałów i orzechów laskowych. Zobacz pełna lista tutaj.
Wycofanie dotyczy produktów dystrybuowanych na terenie całego kraju w sklepach detalicznych oraz w sprzedaży wysyłkowej od czerwca 2015 r. do listopada 2015 r.
Według komunikatu prasowego FDA, Moore powiedział: „Podejmujemy te kroki, ponieważ bezpieczeństwo konsumentów jest naszym najwyższym priorytetem. Jako firma zajmująca się zdrową żywnością zdrowie naszych klientów jest naszym priorytetem numer jeden. Chociaż żaden produkt JEM Raw nie dał pozytywnego wyniku na obecność salmonelli, jesteśmy przekonani, że dobrowolne wycofanie produktu jest słuszne. JEM ściśle współpracuje z FDA, ODA i OHA w celu ustalenia pierwotnej przyczyny epidemii”.
Więcej:Małe kawałki plastiku chowają się w twojej soli kuchennej
JEM Raw współpracuje bezpośrednio z konsumentami, aby zarządzać wymianą wycofanych produktów i radzi, aby produkt został wyrzucony zamiast zwracać go do sklepu. Aby uzyskać więcej informacji, przejdź do www.jemraw.comlub skontaktuj się z JEM Raw Chocolate, LLC. w 541-728-3844 w godzinach 9:00-16:00 PST, od poniedziałku do piątku.