Zawsze chciałeś nauczyć się gotować francuskie jedzenie, ale nie miałeś pewności siebie? Wykorzystaj urodziny Julii Child jako wymówkę, by w końcu zanurzyć się w świat francuskiej kuchni z pomocą jej pysznych przepisów.
1. Przepis na francuski chleb Julii Child
Zdjęcie: Girlichef
Zacznij dzień od chrupiącego bochenka Francuski chleb Julii Child posmarowana świeżym masłem, a zrozumiesz, dlaczego była jedną z najlepszych kucharek, jakich kiedykolwiek miała Ameryka.
2. Przepis na rogalika
Zdjęcie: Jadalna mozaika
Rogaliki, francuskie podstawowe produkty piekarnicze, są zabawnym wyzwaniem do zrobienia w domu i są tak satysfakcjonujące.
3. Przepis na omlet z rolki
Zdjęcie: Bran Appetit
Testem prawdziwego kucharza jest to, czy potrafi zrobić omlet. Idealnie ugotowane, ale wcale nie przyrumienione, omlety wydają się onieśmielać, ale z tym zwinięty omlet post i wideo, na pewno nauczysz się, jak zrobić idealny na śniadanie.
4. Przepis na suflet serowy
Zdjęcie: Mała kuchnia Ferraro
Opanuj sztukę sufletów dzięki temu suflet serowy przepis, który można podać jako przystawkę do obiadu lub jako lunch z dodatkiem sałatki.
5. Przepis na francuską zupę cebulową Stout
Zdjęcie: The Beerness
Czy wiesz, że francuska zupa cebulowa była ostatnim posiłkiem Julii Child? Wydaje się pasować do damy jej kalibru, więc uwielbiamy tę wersję gruba francuska zupa cebulowa zrobić w domu.
6. Przepis na sałatkę nicoise
Zdjęcie: Mała kuchnia Ferraro
Obfita sałatka z tuńczykiem, jajkami na twardo, fasolką szparagową i nie tylko sałatka nicejska to idealny posiłek, gdy masz wielu gości. Każdy może zrobić własną francuską sałatkę na zamówienie.
7. Przepis na wołowinę po burgundzku
To bogate i soczyste danie? wołowina po burgundzku najlepiej przyrządza się z niesamowitym czerwonym winem. Jeśli zamierzasz z nim gotować, to lepiej, żeby był wystarczająco dobry do picia.
8. Łatwy przepis na sos holenderski w blenderze
Zdjęcie: Tori Avey
Sos holenderski bywa trudny do przygotowania, ale to łatwy blender sos holenderski eliminuje zgadywanie. Idealne na jajka na brunch.
9. Przepis na coq au vin
Zdjęcie: Proste ugryzienia
To obfite i satysfakcjonujące danie znane jako Coq au vin jest jednym z najpopularniejszych Francuskie przepisy. Podawaj na szerokim makaronie, aby uzyskać dodatkowy komfort.
10. Przepis na ratatouille
Zdjęcie: Babeczki i chipsy z jarmużu
Ratatuj skupia się na największej lekcji Julii Child: Używaj świeżych składników. Warstwy świeżych warzyw w tym przepisie sprawiają, że jest niesamowity, więc używaj do tego produktów sezonowych.
11. Przepis na zupę ziemniaczano-cebulową
Zdjęcie: Szokująco pyszne
Ten klasyk zupa ziemniaczano-cebulowa wprowadza do miski proste smaki, które śpiewają wyjątkowe nuty pyszności. Posyp kwiatami szczypiorku, aby uzyskać delikatny smak i aromat cebuli.
12. Przepis na mus czekoladowy
Zdjęcie: Bran Appetit
Zanurz się w tym soczystym mus czekoladowy przepis bez obaw. Wyniki będą tego warte.
13. Przepis na alkoholowe wiśniowe clafouti
Zdjęcie: ananas i kokos
Podobnie jak holenderskie dziecko, to chrupiące wiśniowe clafoutis to idealna rzecz, gdy świeże wiśnie pojawiają się na targach.
14. Przepis na pływające wyspy Julii Child
Zdjęcie: Cafe Johnsonia
Jeśli szukasz lekkiego, ale słodkiego deseru na zakończenie posiłku, Pływające wyspy Julii Child jest droga do zrobienia.
15. Przepis na waniliowy krem brûlée
Zdjęcie: ananas i kokos
Ukochany francuski deser, to waniliowy krem brûlée to ulubiony i świetny przepis do wypróbowania w domu.
Więcej francuskich przepisów
3 proste francuskie przekąski
Niedzielna kolacja: poznaj Francję i kurczak ratatouille
Zapiekanka francuska z ziemniakami, cebulą i serem
