W upalny letni dzień nie ma absolutnie nic lepszego niż wielka czubata gałka słodkich, pysznych lodów. Przygotuj te zabawne mrożone smakołyki z wyprzedzeniem i przechowuj je w zamrażarce, gdy potrzebujesz szybkiego i kremowego ochłodzenia.
Porady dotyczące lodów
Jakie lody?
Jeśli masz czas i energię, robienie domowych lodów to dobry wybór, ale jeśli szukasz tylko szybkiego i prostego mrożonego przysmaku, możesz skorzystać z ulubionej marki kupionej w sklepie. Lub możesz użyć strony internetowej, takiej jak ecreamery.com aby stworzyć swój własny, niepowtarzalny smak lodów!
Domowe v. sklep kupił ciasteczka i ciastka
Zapraszam do korzystania z domowych lub kupionych w sklepie ciastek lub ciast. Kanapki z lodami można uprościć, używając dowolnego ciasteczka kupionego w sklepie ze smakiem. Jeśli robisz własne ciasteczka lub ciasto, możesz wybrać swoją ulubioną przysługę i możesz dostosować rozmiar, aby zrobić bardzo duże lub mini lody. Kolejną zaletą korzystania z domowych ciasteczek jest możliwość tworzenia zabawnych kształtów za pomocą foremek do ciastek.
Dekorować czy nie ozdobić
Dodanie własnych ulubionych dodatków do kanapki z lodami lub ciasta lodowego sprawia, że jest to wyjątkowe i świąteczne. Krawędzie kanapki lodowej możesz zanurzyć w mini M&Ms, mini czekoladowych kąskach, posypce lub ulubionym cukierku. Tort lodowy jest świetny, gdy jest przekładany świeżymi owocami lub pokruszonymi ciasteczkami.
Przepisy
Lody Brownie Kanapki
Na 8 porcji
Składniki:
8 uncji półsłodkiej czekolady do pieczenia
1/2 szklanki masła
1 szklanka cukru pudru
2 duże jajka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1/4 łyżeczki soli
1 kwarta ulubionego smaku lodów, zmiękczona
1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
Wskazówki:
1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Przykryj spód 2 8 x 8-calowych kwadratowych garnków folią aluminiową.
2. Połącz czekoladę i masło w rondlu i podgrzej, aż się rozpuszczą i dobrze połączą, nie pozwól, aby mieszanina się zagotowała. W trakcie stygnięcia ubić cukier z jajkami, aż masa będzie puszysta. Stopniowo ubijaj mieszankę czekoladową, a następnie ubijaj wanilię. Stopniowo ubijaj mąkę i sól, a następnie wlewaj ciasto do przygotowanych garnków.
3. Piecz ciasteczka przez 18 do 20 minut lub do upieczenia. Niech brownie dobrze ostygną, około 2 godzin.
4. Następnie rozłóż lody na brownie na jednej patelni. Wyjmij ciasteczka z drugiej patelni i umieść na wierzchu lodów. Pokrój ciasteczka na kwadraty, a boki zanurz w posiekanych orzechach.
Lody Sundae Pops
Na 8 porcji
Składniki:
8 wiśni maraschino
1 pinta lodów o ulubionym smaku, zmiękczona
4 łyżki syropu czekoladowego
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
Wskazówki:
1. Umieść 1 wiśnię maraschino na dnie każdego z 8 kieliszków. Łyżka lodów do każdego kieliszka, pełna 1/2 drogi. Skrop syropem czekoladowym i orzechami na lodach i dodaj więcej lodów.
2. Włóż patyczek do kieliszków do każdego kieliszka i umieść na blasze do pieczenia. Umieść blachę do pieczenia w zamrażarce i pozostaw do zamrożenia na noc lub przez co najmniej 4 do 5 godzin. Gotowe do podania popsicles rozmroź przez kilka minut, a następnie wyjmij je z kieliszków.
Mini Ciasteczka Ciasteczka Lody W Ciasteczkach
Na 8 porcji
Składniki:
10 ciasteczek z kawałkami czekolady, drobno zmielonych
1 1/2 łyżki niesolonego masła, roztopionego
1 pół litra masła orzechowego (lub ulubionego smaku) lodów, zmiękczone
3 łyżki grubo posiekanych solonych orzeszków ziemnych
2 łyżeczki syropu czekoladowego
2 łyżeczki syropu karmelowego
Wskazówki:
1. Połącz okruchy ciasteczek i roztopione masło, aż okruchy będą dobrze zwilżone. Wciśnij okruchy na spód i boki 8 filiżanek mini foremki na babeczki. Zamrażaj puszkę przez 10 do 15 minut.
2. Gdy skorupa jest zamrożona, przełóż lody do foremek na babeczki i ponownie zamrażaj przez 15 do 20 minut.
3. Gdy lody są zamrożone, posyp je orzeszkami ziemnymi i skrop syropem czekoladowo-karmelowym. Zamrozić do czasu podania, co najmniej 1 godzinę.
Powiązane artykuły
Lodowe Ciasto o smaku Oreo
Ciasto Lodowe S’mores
Letnie Desery Czekoladowo Miętowe
?
