Nowa reklama jogurtu Chobani Simply 100 rzuca poważny cień na konkurencyjny grecki jogurt Dannon Fit & Lite, w całym jego zastosowaniu nie tak naturalnego słodzika. Kolejna reklama atakująca jogurt w greckim stylu Yoplaita, spowodowała, że firma wytoczyła firmie pozew od General Mills.
w Reklama Chobani, kobieta wylegująca się przy basenie podnosi filiżankę jogurtu Dannon i przegląda listę składników. Głos z lektora mówi: „Dannon Light & Fit Greek faktycznie używa sztucznych słodzików, takich jak sukraloza. Sukraloza — dlaczego? Ten materiał zawiera chlor. A kobieta wyrzuca go do kosza na śmieci i podnosi filiżankę Chobani.
Oczywiście Dannon jest zirytowany i wysłał Chobani nakaz zaprzestania działalności, twierdząc, że jego reklama wprowadza w błąd. Ale czy tak jest? A w ogóle czym jest sukraloza?
Więcej: 10 przepisów na wprowadzenie do swojego życia większej ilości greckiego jogurtu
Sukraloza jest często sprzedawana pod marką Splenda. Prawdopodobnie widziałeś jego małe żółte torebki. I to prawda, że słodzik zawiera trochę chloru. Podobnie jak wiele produktów, które jemy codziennie, w szczególności sól. FDA ustaliła, że poziomy chloru w sukralozie są bezpieczne do spożycia przez ludzi.
To powiedziawszy, chlor w sukralozie wiąże się z węglem, tworząc związek zwany chlorowęglem. I jest to składnik, który może budzić niepokój. Chlorowęglan to środek konserwujący stosowany do zabijania mikroorganizmów, a lekarz i biochemik dr James Bowen mówi: Żyj silnie blogu, że „nigdy nie są zgodne pod względem odżywczym z naszymi procesami metabolicznymi i są całkowicie niezgodne z normalnym ludzkim funkcjonowaniem metabolicznym”.
W podobnym Reklama Chobani, Yoplait wyróżniono użycie środka konserwującego sorbinianu potasu. "Sorbinian potasu. Naprawdę?" głos lektora idzie. „Tego materiału używa się do zabijania robaków!” W żywności jest powszechnie stosowany do hamowania rozwoju pleśni. Pojawia się w niektórych ogrodniczych środkach owadobójczych, ale znowu służy do zwalczania pleśni. Pozew generała Millsa przeciwko Chobani — tak, nie są zbyt zadowoleni z tej reklamy — wskazuje, że sorbinian potasu okazał się nieskuteczny w zabijaniu owadów.
Więcej:Dlaczego powinieneś zrobić własny jogurt
Zanim jednak rzucisz jogurt Dannon lub Yoplait na rzecz Chobani, rozważ to: Jogurt Simply 100 firmy Chobani nie jest taki naturalny i nieszkodliwe. Według Fooducate.com zawiera stewię i ekstrakt z owoców mnicha — oba pochodzące z naturalnych źródeł, ale bardzo nienaturalny proces tej ekstrakcji obejmuje chemikalia.
Więcej:Superfood: Wyjątkowe sposoby wykorzystania greckiego jogurtu
Podsumowując, każdy niskokaloryczny jogurt, który smakuje supersłodko, działa na zasadzie chemicznej magii.
Jeśli chcesz schudnąć w nowy rok w naturalny sposób, oto najlepsza strategia: trenuj podniebienie, aby preferowało mniej słodkie potrawy. To może być zrobione. Możesz zacząć od pokrojenia sztucznie słodzonego jogurtu zwykłym, niesłodzonym jogurtem. Jeszcze lepiej zacznij od niesłodzonego jogurtu i dodaj odrobinę miodu lub świeżych owoców. Stopniowo zauważysz wszystkie kuszące smaki, których ci brakowało, ponieważ cała ta głośna słodycz zakrywa je. Twój świat stanie się bardziej kolorowy.
W każdym razie, gdy widzisz, jak jedna firma spożywcza dyskredytuje inną firmę spożywczą z powodu jej składników, opłaca się kopać trochę głębiej i zbadać wszystkie fakty. Pogląd Chobani na temat bycia świadomym konsumentem jest słuszny, ale naprawdę nie powinieneś uzyskiwać wszystkich informacji z jednego bardzo stronniczego źródła.