Jesień jest tuż za rogiem, a Twój ogród warzywny musi być przygotowany na zmianę pór roku. Dzięki tym wskazówkom możesz przygotować swój ogród na chłodniejsze miesiące i nadal uprawiać żywność.
Chociaż letnia obfitość świeżej kukurydzy, papryki i pomidorów może się zmniejszać, nie powinieneś przestawać dbać o ogród warzywny, gdy pogoda się ochłodzi. Możesz mieć jesienne zbiory, upewniając się, że Twój ogród jest przygotowany na nowy sezon. Przygotuj się na obfite warzywa korzeniowe i zielone warzywa liściaste.
Przygotuj się na jesień
Zanim zaczniesz zbierać plony z jesiennych zbiorów, musisz wykonać kilka innych zadań. Cały ogród, w tym warzywa, będzie wymagał odrobiny uwagi, gdy zbliżamy się do jesieni. Niektóre podstawowe sprzątanie i konserwacja teraz będą promować zdrowszy ogród na wiosnę.
Sprzątać: Przejdź przez łóżka i szybko posprzątaj wszystkie wysuszone lub obumarłe rośliny, chwasty lub inne resztki, które dostały się do ogrodu. (Powstrzymaj się przy większych przycinaniach — jesień to nie pora na przycinanie, ponieważ nowe rośliny mogą nie przetrwać zimy.) W przypadku ogrodu warzywnego usuń wszelkie rośliny, które już nie produkują i dobrze obracają glebę, aby była całkowicie rozdrobniona i luźna, dzięki czemu jest gotowa na nowe rośliny.
Użyźniać: Jesień to idealny czas na dodanie kompostu lub nawożenie ogrodu i trawnika, ponieważ wiosną powinno to zapewnić bujną i zdrową zieleń. Pamiętaj jednak, aby sprawdzić, czy rośliny, które masz w swoim ogrodzie, skorzystają na jesiennym nawożeniu. Na przykład nie powinieneś nawozić róż jesienią, ponieważ zaczniesz rosnąć zbyt wcześnie. Jednak byliny i cebulki bardzo skorzystają na jesiennym nawożeniu. Dodatkowo jest to idealny czas, aby potraktować swój ogród warzywny kompostem lub obornikiem. Zazwyczaj nawóz, którego używasz do trawy, zawiera zbyt dużo azotu do ogrodu warzywnego, więc przed zastosowaniem sprawdź etykiety na każdym nawozie kupionym w sklepie, aby uzyskać zalecane użycie.
Co sadzić
Po posprzątaniu ogrodu możesz posadzić warzywa w chłodnej pogodzie. Chociaż możesz tęsknić za wspaniałymi letnimi warzywami, możesz zdobyć wspaniałe jesienne produkty, czekając na powrót słonecznych dni. (Nadszedł również czas, aby posadzić wiosenne cebulki, aby później uzyskać piękny kolor.)
Warzywa: Sałata, rukola, jarmuż, musztarda, szpinak i boćwina to tylko niektóre z twoich opcji, jeśli chodzi o warzywa i są łatwe w uprawie. Rośliny te rzeczywiście kwitną w chłodne dni i mogą smakować nawet słodko niż w innych porach roku.
Warzywa korzeniowe: Marchew, buraki i rzodkiewki to dobry wybór dla łatwych w uprawie warzyw korzeniowych w chłodne dni.
Rodzina cebuli: Chociaż jesień to czas na sadzenie czosnku i szalotki, tak naprawdę nie zbierzesz ich aż do lata. Aby szybciej nabrać smaku cebuli, spróbuj posadzić zieloną cebulę lub por.
Więcej: Lista nie kończy się na jesiennych warzywach — rozważ także koper włoski, brokuły, kalafior, kapustę, żeby wymienić tylko kilka.
Masz dość koszenia trawnika? Sprawdź te alternatywy dla trawy >>
Obejrzyj: Jak założyć ogród warzywny
W tym odcinku dowiesz się, jak skutecznie założyć kwitnący ogród warzywny.
Więcej o ogrodnictwie
5 niezwykłych donic ogrodowych
Dlaczego powinieneś podekscytować swoje dzieci ogrodnictwem?
4 wskazówki, które sprawią, że Twój domowy krawężnik będzie atrakcyjny