Smażony kurczak i pączki: 3 sposoby na zjedzenie tego pikantno-słodkiego mashupu – SheKnows

instagram viewer

Wyjdź ze starym i wejdź z nowym. Jeśli chodzi o smażonego kurczaka, pożegnanie, gofry i witam pączki.

Rachel Ray
Powiązana historia. Rachael Ray właśnie podzieliła się łatwą w balsamicznej marynacie z kurczaka, która całkowicie zastępuje nasz sos BBQ

Jaką uroczą parę tworzy ta para, a twoje kubki smakowe też tak pomyślą. Oto kilka przekąsek na maksa, które dodadzą energii Twojemu śniadaniu. Weźmy na przykład te glazurowane pączki i smażone suwaki z kurczaka.

glazurowany pączek i smażony kurczak

Na dokładkę w mieszance jest nawet odrobinę cynamonu i cukru. I nigdy nie zgadniesz, z czego są zrobione te szybkie i łatwe pączki — ciasto biszkoptowe. Gotowy rodzaj sprzedawany w pojemniku w kształcie tuby.

cukier pączek i kurczak z polewą

Przepis na śniadanie z glazurowanym pączkiem i chrupiącym smażonym kurczakiem

Wyjątkowy slider śniadaniowy wykonany z domowych pączków i smażonego kurczaka, a następnie polany polewą.

Służy 5

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 35 minut | Całkowity czas: 45 minut

Składniki:

Do pączków

  • 1 (7,5 uncji) puszki na 10 puszki ciasta na maślankę
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu

Do smażonego kurczaka

  • 2 duże piersi z kurczaka bez skóry i kości
  • 5 kresek soli
  • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 3/4 szklanki maślanki
  • 1/4 szklanki plus 1 łyżka wody
  • 1 jajko, tylko biała część
  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego

Do glazury

  • 1-1/3 szklanki cukru pudru
  • 1-1/2 do 2 łyżek mleka

Wskazówki:

Do pączków

  1. Do małej miski dodaj cukier i cynamon. Wymieszać i odstawić.
  2. Zrób dziurkę w środku każdego biszkoptu i lekko je rozciągnij, aby uformować ciasto na pączki. Odłóż na chwilę.
  3. Rozgrzej średniej wielkości patelnię na małym lub średnim ogniu i dodaj olej rzepakowy.
  4. W małych partiach i naprzemiennie (z małą przerwą) dodaj ciasto na biszkopty na patelnię.
  5. Gdy dolne boki pączków nabiorą jasnozłotego koloru, za pomocą szpikulca (lub szczypiec) delikatnie je odwróć (włóż szpikulec do otworu pączka). Szybko się ugotują, więc pilnuj ich uważnie. Jeśli gotują się zbyt szybko, zmniejsz trochę ogień.
  6. Gdy obie strony pączków nabiorą jasnozłotego koloru, zdejmij je z patelni i włóż pączki 1 do 1 do masy z cukrem. Pokryj wszystkie boki i odłóż na bok.

Do smażonego kurczaka

  1. Do średniej wielkości miski dodaj maślankę, wodę i jajko. Wymieszaj i odstaw na bok.
  2. Do innej średniej miski dodaj mąkę i odstaw.
  3. Większą pierś z kurczaka pokrój w poprzek na 3 kawałki o jednakowej wielkości. Drugą pierś z kurczaka przeciąć na pół w poprzek.
  4. Dodaj sól i pieprz z każdej strony kurczaka.
  5. Rozgrzej średniej wielkości patelnię na średnim ogniu i dodaj olej rzepakowy.
  6. Po jednym kawałku maczać kurczaka w mące, następnie w mieszance z maślanki iz powrotem w mące.
  7. Weź szczyptę mąki i wrzuć ją na patelnię. Jeśli zacznie bulgotać, dodaj na patelnię pokryte kawałki kurczaka. Jeśli nie, poczekaj, aż szczypta mąki zacznie bulgotać przed włożeniem kurczaka na patelnię.
  8. Gdy dolne boki kurczaka nabiorą złotego koloru, odwróć je. Gotuj, aż kurczak będzie dokładnie ugotowany.

Złożyć

  1. Podawaj z kawałkiem smażonego kurczaka między 2 pączkami, aby zrobić suwak.
  2. Do małej miski dodaj cukier puder i mleko. Wymieszaj, aby uzyskać glazurę.
  3. Skrop glazurę na górze suwaków i podawaj.
pączek i kebab z kurczaka

Tak, na tym pączku jest czekolada i smażony kebab z kurczaka. Ale to tylko mżawka lub dwie.

otwór z kurczaka i pączka z czekoladą

A z czekoladą wszystko smakuje lepiej, prawda?

smażony kurczak i kebab z pączka na talerzu

Co to w ogóle jest kilka kropelek czekolady, nawet jeśli jest na wierzchu smażonego kurczaka?

dziurki w pączku i smażony kurczak na kabobie

Otwory w pączkach są naprawdę dobre i nigdy nie zgadniesz, z czego są zrobione. Zgadłeś — znowu te gotowe ciasteczka w tubkach. Mniam.

smażony kurczak i pączki z czekoladą

Dziurki w pączku i chrupiące smażone kebaby z kurczaka z przepisem na sos czekoladowy

Pączki oblane cukrem i cynamonem nakładane są na szaszłyk ze smażonym kurczakiem i skropione sosem czekoladowym.

Służy 5

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 35 minut | Całkowity czas: 45 minut

Składniki:

Do pączków

  • 1 (7,5 uncji) puszki na 10 puszki ciasta na maślankę
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżeczki mielonego cynamonu

Do smażonego kurczaka

  • 2 duże piersi z kurczaka bez skóry i kości, każda pokrojona na 5 kawałków o jednakowej wielkości
  • 5 kresek soli
  • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 3/4 szklanki maślanki
  • 1/4 szklanki plus 1 łyżka wody
  • 1 jajko, tylko biała część
  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego

Złożyć

  • Otwory pączka
  • Smażony kurczak
  • 2 łyżki syropu czekoladowego

Wskazówki:

Do pączków

  1. Do małej miski dodaj cukier i cynamon. Wymieszać i odstawić.
  2. Każdy kawałek ciasta biszkoptowego uformować w kulkę. Odłóż na chwilę.
  3. Rozgrzej średniej wielkości patelnię na małym lub średnim ogniu i dodaj olej rzepakowy.
  4. W małych partiach i naprzemiennie (z małą przerwą) dodaj ciasto na biszkopty na patelnię.
  5. Gdy dolne boki otworów na pączki zmienią kolor na jasnozłoty, użyj szczypiec, aby je odwrócić. Szybko się ugotują, więc pilnuj ich uważnie. Jeśli gotują się zbyt szybko, zmniejsz trochę ogień.
  6. Gdy wszystkie boki dziurek na pączki nabiorą jasnozłotego koloru, wyjmij je z patelni i włóż do masy z cukrem. Pokryj wszystkie boki otworów w pączku i odłóż na bok.

Do smażonego kurczaka

  1. Do średniej wielkości miski dodaj maślankę, wodę i jajko. Wymieszaj i odstaw na bok.
  2. Do innej średniej miski dodaj mąkę i odstaw.
  3. Dodaj sól i pieprz z każdej strony kawałków kurczaka.
  4. Rozgrzej średniej wielkości patelnię na średnim ogniu i dodaj olej rzepakowy.
  5. Po jednym kawałku maczać kurczaka w mące, następnie w mieszance z maślanki iz powrotem w mące.
  6. Weź szczyptę mąki i wrzuć ją na patelnię. Jeśli zacznie bulgotać, dodaj na patelnię pokryte kawałki kurczaka. Jeśli nie, poczekaj, aż szczypta mąki zacznie bulgotać przed dodaniem kurczaka.
  7. Gdy dolne boki kurczaka nabiorą złotego koloru, odwróć je. Gotuj, aż kurczak będzie dokładnie ugotowany.

Złożyć

  1. Dodaj 2 kawałki kurczaka i 2 dziurki na pączki do każdego szpikulca.
  2. Posyp kebab lekkim sosem czekoladowym i podawaj.
makaron pączek i smażony kurczak z serem

Czym jest smażony kurczak bez makaronu i sera? Oto wyjątkowy suwak z pączkami i smażonym kurczakiem z makaronem i serem. Znowu mniam.

smażony kurczak w pączku z makaronem i serem

I kilka mżawek miodu, aby osłodzić umowę. Więcej przekąsek na maksa na śniadanie.

pączek i smażony kurczak z pączkiem

Pączki i chrupiące smażone suwaki z kurczaka z przepisem na makaron i ser

Pieczone suwaki do pączków z chrupiącego smażonego kurczaka i makaronu i sera są polane miodem.

Służy 5

Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 30 minut | Całkowity czas: 50 minut

Składniki:

Do pączków

  • 1 szklanka mąki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 kreseczki soli
  • 1/3 szklanki cukru pudru
  • 2 jajka
  • 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 kreska mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżka masła, zmiękczonego (do smarowania patelni)

Do smażonego kurczaka

  • 2 duże piersi z kurczaka bez skóry i kości
  • 5 kresek soli
  • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 3/4 szklanki maślanki
  • 1/4 szklanki plus 1 łyżka wody
  • 1 jajko, tylko biała część
  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego

Do suwaków

  • 2 filiżanki przygotowanego makaronu i podgrzanego sera
  • 1/4 szklanki plus 1 łyżka miodu

Wskazówki:

Do pączków

  1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
  2. Do dużej miski dodaj mąkę, sodę oczyszczoną, sól, cukier, jajka, śmietanę, mleko, ekstrakt waniliowy i gałkę muszkatołową. Ubijaj razem, aż do połączenia.
  3. Używając ręcznika papierowego lub pędzla do gotowania, posmaruj wnętrze formy do pieczenia pączków.
  4. Włóż ciasto do formy do pieczenia, aby zrobić 5 pączków i piecz, aż pączki zaczną się lekko przyrumieniać wokół zewnętrznych krawędzi (około 8 do 10 minut).
  5. Wyjmij z piekarnika i przenieś pączki na stojak. Odłożyć na bok.

Do smażonego kurczaka

  1. Do średniej wielkości miski dodaj maślankę, wodę i jajko. Wymieszaj i odstaw na bok.
  2. Do innej średniej miski dodaj mąkę i odstaw.
  3. Większą pierś z kurczaka pokrój w poprzek na 3 kawałki. Następnie przeciąć mniejszą na pół w poprzek.
  4. Dodaj sól i pieprz z każdej strony kawałków kurczaka.
  5. Rozgrzej średniej wielkości patelnię na średnim ogniu i dodaj olej rzepakowy.
  6. Po jednym kawałku maczać kurczaka w mące, następnie w mieszance z maślanki iz powrotem w mące.
  7. Weź szczyptę mąki i wrzuć ją na patelnię. Jeśli zacznie bulgotać, dodaj na patelnię pokryte kawałki kurczaka. Jeśli nie, poczekaj, aż szczypta mąki zacznie bulgotać przed dodaniem kurczaka.
  8. Gdy dolne boki kurczaka nabiorą złotego koloru, odwróć je. Gotuj, aż kurczak będzie dokładnie ugotowany.

Do suwaków

  1. Pokrój każdego pączka na pół w poprzek.
  2. Dodaj kawałek kurczaka na spód każdego pączka.
  3. Posyp kurczaka makaronem i serem.
  4. Dodaj górną stronę pączka, aby zrobić suwak.
  5. Posyp miodem i podawaj.

Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.

Więcej fajnych przepisów na smażonego kurczaka

Smażony kurczak z czerwonego aksamitu?
Smażony kurczak i puree ziemniaczana pizza na chleb?
Smażony kurczak imbirowo-limonkowy