Obiad
Makaron soba z groszkiem cukrowym i marchewką

Nazwa mówi wszystko: makaron soba, groszek cukrowy, edamame, marchewki i wiele więcej składają się na to pyszne danie z wymieszać. Aby ten jeden był wegański, wystarczy zastąpić go nektarem z agawy w przepisie na miód.
Wegański makaron z serem

Więcej komfortowego jedzenia, powiadasz? Zaraz będę: wegański makaron z serem posypane pokrojonymi papryczkami jalapeños.

Pikantne pieczone ratatouille ze spaghetti

Jasne, może to nie wyglądać na całkowicie przyjazne weganom, ale tak jest! Wystarczy całkowicie usunąć parmezan lub podawać z Minimalistyczny piekarzorzechy nerkowca i odżywcze drożdże wegańskie „Parmesan”.
Wegańska enchilada z czarnej dyni piżmowej z kremem jalapeño z orzechów nerkowca

Te wegańskie enchilady wyglądają tak dobrze, że chcemy tylko sięgnąć do ekranu naszego komputera i chwycić je! Ta pianka z jalapeño z orzechów nerkowca naprawdę sprawia, że danie jest naprawdę wyeksponowane.
Więcej:16 przepisów na koktajle na Dzień Matki
Burgery wegetariańskie ze słodkich ziemniaków i czarnej fasoli

Najlepsze zachowaliśmy na koniec: wegański burger z batatów, komosy ryżowej, czarnej fasoli i nie tylko. (I nie zapomnij zebrać awokado, aby je uzupełnić!)