Jeśli szukasz nowego, zabawnego i absolutnie uroczego świątecznego deseru, zapomnij o upieczeniu ciasta w kształcie laski cukrowej i zamiast tego ubij te bałwanki z herbatą. Słodkie i pyszne, czego jeszcze można chcieć w ciastku?
Te ciasteczka wymagają tylko kilku składników i często są najpopularniejszym deserem na naszym talerzu do ciastek. Po prostu układaliśmy i dekorowaliśmy, aby przypominały bałwana! Niezależnie od tego, czy urządzasz przyjęcie świąteczne, czy potrzebujesz czegoś uroczego na randkę dla swojego dziecka, te zabawne bałwanki będą hitem!
Urocze ciasteczka z herbatą z bałwanami
Plonuje około 9 bałwanów
Składnik:
- 1/2 szklanki solonego masła, zmiękczonego
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 1/2 łyżeczki wanilii
- 1 szklanka + 2 łyżki mąki uniwersalnej
- 1/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- Cukier puder do glazurowania
- Czekoladowe migdały na oczy
- Czekolada na oczy
- Orzechy włoskie na nos
- Świeża mięta na broń i szaliki
- Rozpuszczona biała czekolada
Wskazówki:
1
Wymieszaj ciasto i uformuj małe kulki
Aby zrobić ciasteczka, ubij razem masło, cukier puder i wanilię. Wmieszaj mąkę i posiekane orzechy włoskie. Mieszaj, aż ciasto się zbierze. Jeśli się nie klei, dodaj odrobinę mleka, aby ciasto było lepkie.
Ciasto rozwałkować w kulki i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze. Chcesz mieć trzy różne rozmiary dla każdego bałwana, więc zrób 3 duże, 3 średnie i 3 małe. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
2
Zapiekaj i obtocz w cukrze
Piecz ciasteczka przez około 11-14 minut lub do uzyskania złotego koloru. Niech ostygnie lekko. Po lekkim schłodzeniu obtocz w cukrze pudrze.
3
Zbierz bałwanki
Aby złożyć bałwanki, dodaj odrobinę roztopionej czekolady na wierzch większej kulki. Dodaj średniej wielkości ciasteczko na wierzch. Powtórz z mniejszym ciastkiem, aby mieć stos trzech bałwanów.
Posyp dodatkowym cukrem pudrem, aby bałwanki były bielsze.
4
Udekorować
Aby udekorować, użyj szpikulca, aby zrobić mały otwór z każdej strony środkowego ciasteczka w bałwanie. Usuń liście z 2 gałązek mięty i wbij je w otwory (aby zrobić ramiona).
W przypadku oczu przyklej odrobinę czekolady w górnej części małego ciasteczka i przyklej 2 migdały z ciemnej czekolady na oczy. Dodaj czekoladę na tył posiekanego orzecha włoskiego i delikatnie wciśnij w środek główki ciasteczka, aby uzyskać nos.
Na szalik starannie schowaliśmy gałązkę świeżej mięty pod głowę!
Więcej świątecznych deserów
Bezglutenowe desery świąteczne
Lody w rożku Mikołajowe czapki
3 przepisy na świąteczny sernik
