Niedzielna kolacja: Turcja, szwajcarskie i sezonowane panini z jarmużu – SheKnows

Kanapka to kanapka… a może? Ten przepis na panini to coś wyjątkowego z dodatkiem jarmużu.

Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się prostym włoskim przepisem, który pozwoli Ci wyjść z letniej zapaści kulinarnej

Chociaż kuszące może być łączenie kanapek na niedzielny obiad, nie zadowalaj się czymś nudnym. Na kolejną niedzielną kolację ten przepis na indyka, szwajcarskie i sezonowane panini z jarmużem zapewni Ci coś wyjątkowego do podania.

Uwielbiam smak jarmużu, a wraz z niesamowitym smakiem, ten przepis na panini może pomóc w uzyskaniu zieleni. Nie ma jarmużu podawanego na wielu kanapkach, ale w tym panini sprawdza się idealnie. Aby przygotować jarmuż, najpierw go zblednij, ponieważ może być trochę trudny. Następnie przyprawiasz go i układasz w kanapkę, a następnie dociskasz do perfekcji.

Nie ma prasy do panini? Nie ma problemu! Nauczyć się jak stworzyć DIY prasę w stylu panini z kilkoma konserwami i dodatkową patelnią.

Przepis panini z indyka, szwajcarskiego i sezonowanego jarmużu

Służy 2

Składniki:

• 4 kromki rustykalnego chleba w stylu włoskim, pokrojone w plasterki o grubości około 2 cali
• 4 plasterki sera szwajcarskiego
• 4 plastry delikatesowego indyka
• 3 pakowane kubki jarmużu, umytego, z usuniętymi łodyżkami i porwanymi na kawałki
• 2 łyżki oliwy z oliwek, plus dodatkowe do posmarowania wierzchu kanapek
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• 1 mały ząbek czosnku, posiekany
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
• 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki

Wskazówki:

1. Rozgrzej prasę do panini do 375 stopni F i ustaw ją na średnią temperaturę.
2. Na patelni zagotuj około 2 szklanek wody. Dodaj jarmuż i gotuj przez około 2 minuty.
3. Wyjmij jarmuż z wody i dodaj go do durszlaka. Po osuszeniu użyj rąk i kilku papierowych ręczników, aby wycisnąć nadmiar wody z jarmużu.
4. Włóż jarmuż do miski i skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Dodaj płatki czosnku, soli, czarnego pieprzu i czerwonej papryki i wymieszaj.
5. Umieść 2 kawałki indyka na 2 kawałkach chleba. Rozłóż jarmuż równo między 2 plastry i połóż go na indyku. Do każdego dodać 2 plastry sera.
6. Na wierzch z pozostałym chlebem i posmaruj wierzch każdego z odrobiną oliwy z oliwek.
7. Dodaj kanapki do patelni panini i zamknij prasę. Gotuj przez około 4 minuty, aż ser się rozpuści, a chleb będzie przypieczony z obu stron.
8. Podawaj na ciepło.

Zaserwuj specjalną kanapkę na niedzielny obiad!

Więcej przepisów na niedzielny obiad

Tajska kokosowa zupa z kurczaka z ryżem
Ciasta z kurczakiem i grzybami
Słodko-pikantny kurczak w glazurze