Pomiń frytki i podawaj zabawną przystawkę w ogórku! To świetny sposób na uzyskanie ulubionego smaku przy ułamku kalorii. Nie krępuj się, aby zrobić to po swojemu i zastąpić dip ulubionym hummusem lub guacamole.
Powiązana historia. Pizze Mini Prosciuitto Giada De Laurentiis są nieodparcie słodkie i pyszne?
Zacząłem robić te lata temu po zobaczeniu kubków z ogórkiem Twardy szef. Jestem trochę zawstydzony tym, ile czasu zajęło mi wymyślenie, jak zrobić te małe klejnoty, ponieważ nie może być prostsze. Wszystko czego potrzebujesz to melon baller.
Ogórki z chudym dipem z karczochów
Składniki:
- 4 długie angielskie cumbers
- 1/4 szklanki jogurtu greckiego
- 4 uncje serka śmietankowego (bez tłuszczu dla niższych kalorii)
- 1/2 szklanki mrożonego szpinaku, rozmrożonego i wyciśniętego na sucho
- 6 uncji serc karczochów, odsączonych
- 1/4 łyżeczki ostrego sosu paprykowego (plus dodatkowo do smaku)
- 1/4 łyżeczki sproszkowanego czosnku
- Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
- Ogórki obrać, pokroić w 1-calowe odcinki.
- Użyj kulki do melona, aby zgarnąć większość środka, pozostawiając nienaruszoną część ścian i dna.
- W małej misce wymieszaj pozostałe składniki.
- Napełnij kubki ogórkowe dipem.
- Wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do podania.
Więcej chudych przepisów
Szaszłyki z krewetkami z czosnkiem i cytryną
Chude desery
Chuda dziewczyna BBQ
