Te trzy inspirowane ajerkoniakiem przepisy na śniadanie zachwyci Twoją rodzinę, zaimponuje gościom i sprawi, że śniadanie będzie wspaniałe!
Ajerkoniak to ulubiony napój na ferie zimowe! Niezależnie od tego, czy kupujesz ajerkoniak w sklepie spożywczym, czy przygotowujesz własny specjalny przepis, upewnij się, że w tym roku masz pod ręką dodatkową porcję!
Latte z ajerkoniakiem na parze
Ten prosty przepis jest pełen świątecznych smaków, których pragniesz w swojej kawie o tej porze roku. Bądź swoim własnym baristą i spróbuj tego wspaniałego gorącego napoju.
Wydajność 1 (6 uncji) drinka
Składniki:
- 1/2 szklanki ajerkoniaku
- 1/4 szklanki mleka
- 1/4 filiżanki mocnej parzonej kawy lub 1 porcja gorącego espresso
- Bita śmietana do dekoracji
- Mielona gałka muszkatołowa do dekoracji
Wskazówki:
- Wlej gorącą kawę lub espresso do kubka o pojemności 6 uncji.
- W rondlu na średnim ogniu ugotuj ajerkoniak i mleko, ale uważaj, aby mieszanina nie zagotowała się.
- Zdejmij mieszankę z ajerkoniaku z ognia, zalej ją kawą i posyp bitą śmietaną i posyp mieloną gałką muszkatołową.
Francuskie tosty z ajerkoniakiem
Te złote kromki chleba są jak niebo o poranku! To wspaniałe danie, które wprowadzi wszystkich w świąteczny nastrój!
Służy 4
Składniki:
- 2 jajka
- 12 uncji ajerkoniaku
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki mielonych goździków
- 8 kromek grubego chleba
- 4 łyżki masła, około
- 4 uncje prażonych orzechów pekan, posiekanych, do posypania
- 8 uncji świeżych malin do posypania
- Cukier puder do dekoracji
- Syrop klonowy do posypania
Wskazówki:
- W dużej, płytkiej misce ubij jajka i ubij ajerkoniak, brązowy cukier, cynamon i gałkę muszkatołową.
- Zanurz pokrojony chleb w miksturze i obtocz z każdej strony tak, aby ciasto przesiąkło chlebem. Odłożyć na bok.
- Być może będziesz musiał pracować partiami, aby ugotować francuskie tosty. Na bardzo dużej patelni lub na patelni na małym i średnim ogniu dodaj 1 łyżkę masła.
- Gdy masło się rozpuści, umieść tyle kromek chleba, ile zmieści się na patelni lub patelni. Gotuj przez około 3 minuty z każdej strony lub do uzyskania złotego koloru.
- Jeśli pracujesz partiami, dodaj więcej masła na patelnię dla każdej partii.
- Podawać na pojedynczych talerzach, posypać orzechami pekan, świeżymi malinami i posypać cukrem pudrem. Podawać z syropem klonowym.
Pieczone płatki owsiane z jabłkami i ajerkoniakami
Twoja kuchnia wypełni się niesamowitym aromatem dzięki temu wspaniałemu wypiekowi owsianki. Ten przepis jest przygotowywany i pieczony w pojedynczych kokilek o wadze 5 uncji, ale zamiast tego możesz użyć średniej wielkości naczynia żaroodpornego.
Zainspirowany Paulą Deen
Serwuje 6
Składniki:
Do płatków owsianych
- 1 szklanka ajerkoniaku
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka masła
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki zapakowanego brązowego cukru
- 1 szklanka szybko gotującego się owsa
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 duże jabłko Granny Smith, obrane i pokrojone w kostkę
Do posypki
- 1/4 szklanki brązowego cukru, pakowana
- 1 łyżka mielonego cynamonu
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów pekan
- 3 łyżki szybko gotującego się owsa
- 2 łyżki schłodzonego masła, pokrojonego na kawałki
Wskazówki:
Do posypki:
- Wszystkie składniki z wyjątkiem masła wymieszać w małej misce i dobrze wymieszać.
- Przed pieczeniem zachowaj masło w kropki na wierzchu.
Na płatki owsiane:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
- W rondelku na średnim ogniu dodaj ajerkoniak, mleko i masło. Dusić, aż masło się rozpuści.
- Wlej mieszankę z ajerkoniaku do średniej wielkości miski. Dodaj brązowy cukier, płatki owsiane, cynamon i jabłko i dobrze wymieszaj. Pozostaw mieszaninę na około 5 minut.
- Podziel miksturę równomiernie na kokilki.
- Nałóż równomiernie topping na kokilki i posyp schłodzonym masłem.
- Piecz około 25 minut, aż będzie musujące i złociste i podawaj na ciepło.
Wczuj się w świąteczny nastrój!
Więcej przepisów inspirowanych ajerkoniakiem
Czekoladowy ajerkoniak
Pieczone pączki ajerkoniakowe z polewą ajerkoniako-rumową
Rolada ajerkoniakowa z kremem rumowym
