Świętuj Dzień Świętego Patryka tymi prostymi irlandzkimi ciasteczkami z kremem!
Kawałki białej czekolady to doskonałe uzupełnienie kremowego irlandzkiego likieru śmietankowego!
Powiązana historia. Ta nowa świąteczna książka kucharska pomoże Ci rozkręcić 50 wyśmienitych bomb kakaowych na gorąco jak profesjonalista
Przepis na irlandzkie ciastko z kremem na dzień św. Patryka
Przyjęty z Daj mi trochę piekarnika
Daje 30-40 ciastek, w zależności od wielkości miarki
Składniki:
- 1 szklanka masła, zmiękczonego
- 1-1/2 szklanki cukru
- 2 jajka
- 3 szklanki mąki
- 1-1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 8 łyżek irlandzkiego likieru śmietankowego, takiego jak Baileys
- 1 szklanka chipsów z białej czekolady
Wskazówki:
- Wyłóż 2 blachy do pieczenia pergaminem i rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
- Przesiej mąkę, sodę i sól razem.
- W misce miksującej z nasadką łopatkową ubij masło i cukier na wysokich obrotach. Dodaj jajka na niskich obrotach, a następnie irlandzką śmietanę. Następnie powoli dodaj mąkę. Dodaj chipsy z białej czekolady.
- Użyj małej miarki, aby porcjować ciasteczka. Schłodzić przez 15 minut, następnie piec przez 10-15 minut.
Więcej przepisów na ciasteczka
Ciasto Ciasto Czekoladowe Ciasteczka
Ciasteczka z cukrem koniczyny
Masło orzechowe i ciasteczka z galaretką
