Czy KFC pójdzie? wegetariański? Wszystkie wskaźniki pokazują, że rzeczywiście trwają prace (ale nie martw się; kurczak też tam będzie).
Więcej:17 przepisów bezmięsnych, które pokochają nawet nie-wegetarianie
Wegetariańskie podejście KFC do smażonego kurczaka jest na etapie planowania w Wielkiej Brytanii, gdzie pracują nad stworzeniem bezmięsnej wersji swojego słynnego smażonego kurczaka.
„Opracowanie przepisu na [wegetariańskiego smażonego kurczaka] jest wciąż na bardzo wczesnym etapie… więc opcje, które badamy w naszej kuchni, są nadal ściśle tajne” – powiedział niedawno przedstawiciel KFC. JedzenieBestia.
Oczekuje się, że nowy wegetariański smażony kurczak wejdzie do menu w Wielkiej Brytanii w 2019 roku i możemy mieć tylko nadzieję, że tam będzie tak dobrze, że wkrótce będzie dostępny również tutaj. Chodzi mi o to, czy możesz sobie wyobrazić, o ile łatwiejsze będą teraz podróże drogowe dla wegetarian?
Więcej: 23 wegetariańskie przystawki weselne wystarczająco dobre, aby przyciągnąć nieproszonych gości
Europa często przoduje dzięki sieciom fast foodów oferujących produkty wegetariańskie i wegańskie – takie jak wegański burger w McDonald’s, który trafił Szwecja i Finlandia pierwszy. Bezmięsna wersja smażonego kurczaka, która wciąż zawiera wyjątkową mieszankę ziół i przypraw? To może być pyszne, a także otworzyć KFC na szerszą publiczność. Trzymam kciuki, aby Stany Zjednoczone wskoczyły na ten nowy trend roślinny.
Nadal nie wiemy, z czego będzie zrobiony smażony „kurczak”, ale najprawdopodobniej będzie to jakiś produkt sojowy, który jest panierowany i smażony w taki sam sposób, w jaki przyrządza się prawdziwy kurczak z KFC. Co do tego, jak smakuje, czas pokaże, ale jesteśmy tak gotowi, aby spróbować.
