Jeśli jesteś podobny do mnie, wszystko, co można świętować, powinno być celebrowane, najlepiej z dobrym jedzeniem i dobrymi przyjaciółmi. Oto wszystko, czego potrzebujesz, aby zorganizować porządny południowy wieczór.

Mieszkałem w Savannah przez pięć lat i jeśli jest coś, co bardzo im się podoba, bardzo w nizinach to jedzenie. Kiedy tam jesteś, jedzenie nigdy nie jest posiłkiem tak bardzo, jak jest przeżyciem. Menu, atmosfera i towarzystwo muszą być w sam raz – nic takiego nie jest.
Oczywiście nie musisz mieszkać w Savannah (ani nawet na południu), aby zorganizować własny wieczór. Absolutnie możesz i powinieneś zorganizować własną kolację. Hiszpański mech nie jest konieczny, ale południowa gościnność zdecydowanie tak.
Menu
Jedzenie jest oczywiście gwiazdą każdej kolacji. Wspaniałe w południowym jedzeniu jest to, że nigdy się nie puszcza. To tylko proste składniki połączone z niepowtarzalną południową gracją.
Napoje

Obraz: Więc, jak to smakuje?
Czy w ogóle musisz zapytać? Miętowy julep, ludzie! Nie możesz się pomylić z tym klasykiem z Południa. Możesz iść z sprawdzony przepislub wypróbuj dowolny z te wariacjei nadal będziesz na szczycie.
Baw się z łatwością: popisowy koktajl na przyjęciu to świetny pomysł. Otwarty bar to świetny sposób na stres. Trzymaj pod ręką kilka dzbanów koktajlu, a jeśli Twoi goście chcą urozmaicenia, możesz zaoferować piwo lub wino.
Przystawki
Słodko-pikantne krewetki z sałatką coleslaw

Te małe suwaki będą wielkim hitem i połączą zarówno krewetki, jak i sałatkę Coleslaw, które są podstawowymi produktami z południa. Będziesz chciał zachować nasze przepis na krewetki i sałatkę coleslaw pod ręką przez całe lato.
Mini kanapki z kurczakiem i goframi?

Kurczak i gofry to połączenie, którego absolutnie nie wolno pukać, dopóki nie spróbujesz. To ulubieniec Południa i doskonały dodatek do każdego menu na kolację. Nasze podejście do kurczaka i gofrów jest również rozjaśniony, co jest idealne na ciepłe dni. Twoi goście nie zapadną w śpiączkę, zanim impreza naprawdę się zacznie.
Rozrywka z łatwością: Przekąski na przyjęciu powinny być przyjazne dla osób, co oznacza, że są łatwe do odebrania i przenoszenia. Wybraliśmy te dwa w szczególności, ponieważ nie wymagają żadnych przyborów, więc idealnie nadają się do ocierania łokciami!
Danie główne
Niskie gotowanie

Obraz: Pani za zasłoną
Mieszkańcy południa uwielbiają dobre grillowanie, ale tak naprawdę nic tak nie sygnalizuje nadejścia lata, jak gotowanie w okolicy. Będziesz chciał rozpocząć tuż przed przybyciem gości, ponieważ potrzebuje dobrej godziny lub więcej, aby osiągnąć perfekcję. Dawać ten przepis próba.
Rozrywka z łatwością: kiedy planujesz przyjęcie, zawsze dobrze jest wybrać jednogarnkowe posiłki, kiedy tylko możesz; w ten sposób będziesz spędzać czas z gośćmi, zamiast pocić się w kuchni.
boki
Groch czarnooki w stylu południowym

Kolejna podstawowa potrawa z nizin, czarnooki groszek, pasuje do każdego posiłku. Żaden tradycyjny południowy wieczór nie jest kompletny bez nich. Spróbuj swoich sił w tych czarnookich groszkach w stylu południowym.
Bezglutenowy chleb kukurydziany ze słodkich ziemniaków

Gotowanie na niskim poziomie jest zwykle podawane z ciepłym grillowanym chlebem, ale dlaczego nie dodać do tego dobrego, staromodnego chleba kukurydzianego? Możesz wypróbować nasza bezglutenowa receptura.
Rozrywka z łatwością: zawsze dobrze jest zwiększyć swój przepis o porcję lub dwie, nie tylko dla gości na ostatnią chwilę, ale dla tych z większym apetytem.
Deser
Mrożony jogurt z julepem miętowym

Obraz: Powrót do jej korzeni
Zatocz imprezę w kółko, kończąc odświeżającą rundą klasyczny koktajl, wymyślony na nowo tutaj.
Rozrywka z łatwością: Przygotuj i nabierz swoje desery lodowe z wyprzedzeniem i trzymaj je na tacy w zamrażarce, aby ich podawanie było proste.
Wystrój
Kluczem do dekoracji Twojego południowego wieczoru jest zachowanie subtelnej elegancji wszystkich mocowań. Bez błysku, bez błysku, ale odsuń się od słoików Mason i też juta, OK? Możesz użyć swojego otoczenia, aby przywołać elementy południowej atmosfery, które masz nadzieję odtworzyć; Na wieczorze w stylu Savannah zawsze można skorzystać z bajkowych świateł i prostego lnu, podczas gdy coś z Dzielnicy Francuskiej wymaga subtelnego brokatu i lilii.
Fani papieru do majsterkowania

Obraz: Świętuj zawsze
Jeśli wybierasz się na zewnątrz (idealne, jeśli chcesz pozostać wiernym właściwemu południowemu spotkaniu), nie możesz się z tym pomylić samouczek dla fanów papieru. Są łatwe do wykonania i zapewnią komfort również Twoim gościom.
Obrus w wiosennych kolorach

Nie musisz się zbytnio starać, aby udekorować. A prosty projekt DIY, taki jak ten pozwoli urozmaicić stół i przygotować go dla gości.
Kieszenie na sztućce

Obraz: Worek Gunny
Udowodnić ci Móc znaleźć złoty środek między łatwymi do czyszczenia, jednorazowymi sztućcami a wyszukaną zastawą stołową, czy te urocze kieszenie na sztućce zrób to sam.
Rozrywka z łatwością: pamiętaj, że atmosfera to coś więcej niż tylko wystrój. Warto też pomyśleć o stworzeniu playlisty. Wybierz coś, co może grać w tle, nie będąc mdłym (jak muzyka w windzie) lub rozpraszając (oczywiście bez „Macareny”). Spróbuj klasycznego Johnny'ego Mercera, zydeco, Dixieland jazzu lub Niny Simone.
Więcej o kolacjach
9 kreatywnych zakładek na serwetki dla każdego rodzaju hostessy (TUTORIAL)
Łatwe dekoracje na imprezy plenerowe
10 wskazówek, jak odnieść sukces podczas kolacji